Toegankelijkheid links

VEILIGHEIDSWAARSCHUWING

Jumbo vraagt klanten die Jumbo gebakken lekkerbek of gebakken kibbeling hebben gekocht, om deze niet te consumeren en terug te brengen naar één van haar winkels. Het betreft een maatregel in verband met de aanwezigheid van de listeria bacterie, aangetoond in een kwaliteitscontrole. 
Klik hier voor meer informatie >
hoofdgerecht

Groenteroerbak met tofu in zoetzure saus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 658 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Groenteroerbak met tofu in zoetzure saus Productfoto ID Shot 560x560
Groenteroerbak met tofu in zoetzure saus Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

1 el sesamzaadjes
106
4,27/kilo
350 g noedels
139
2,78/kilo
500 g tofu
276
5,52/liter
4 el wokolie
099
6,60/liter
75 ml woksaus zoetzuur (fles à 150 ml)
139
2,32/kilo
1200 g Oosterse roerbakmix (diepvries, zak à 600 g)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rooster in een droge koekenpan de sesamzaadjes goudbruin en schud ze op een bord. Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking
  2. Dep de tofu droog met keukenpapier. Verhit in een ruime wok 2 el olie. Bak de tofu al omscheppend in 4 min. bruin. Schep de tofu uit de pan en meng in een kom met 3 el zoetzure saus.
  3. Schenk de laatste 2 el olie in de wok en roerbak de groenten in 8-10 min. beetgaar. Schep de tofu en de rest van de zoetzure saus door de groenten.
  4. Schep de noedels in 4 kommen. Verdeel er de groenten met de tofu over en bestrooi met het sesamzaad.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2017/Service/MS-Receptenzoeker-HJ10-najaar.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 658
Koolhydraten (g) 88
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 18

Tip

Garneer met een in ringetjes gesneden bosui.

Meest bekeken recepten

Gepofte appel met gemberroom en walnoten Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 40 min 4 porties Gemiddeld
Groenteroerbak met tofu in zoetzure saus Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde groenten met karwij en feta Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 38 min 4 porties Gemiddeld
Italiaanse salade met geroosterde krieltjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig