tussendoortje

Haaskoekjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 0 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 80 min
Totale tijd 95 min
Print
Haaskoekjes Productfoto  560x560
Haaskoekjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

054
0,54/kilo
250 g bloem
091
1,52/kilo
75 g witte basterdsuiker
219
23,30/kilo
1 snufje zout
189
7,56/kilo
125 g boter
232
0,39/stuk
1 ei
079
0,79/stuk
1 plastic folie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Zeef de bloem boven een kom en roer de basterdsuiker erdoor. Voeg een snufje zout toe.
  2. Doe de boter bij de bloem en snijd dit met 2 messen in stukjes door het bloemmengsel. Voeg het ei toe en kneed alles met koele hand tot een stevig deeg.
  3. Verpak het deeg in plastic folie en laat het een uur rusten in de koelkast.
  4. Verwarm ondertussen de oven voor tot 175 °C. Rol vervolgens een stuk zandtaartdeeg met een deegroller uit en gebruik een koekvormpje (in de vorm van een haas) om koekjes uit het deeg te snijden.
  5. Bak koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat in ca. 25 min. goudbruin. Laat ze afkoelen op een taartrooster.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal)
Koolhydraten (g)
Eiwitten (g)
Vet (g)

Tip

Strijk met een kant-en-klare glazuurstift een glazuurlaagje over de koekjes.

Meest bekeken recepten

Bruschetta trio Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Kabeljauwrollade met paprikapesto en kreeftjessaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig
Kalkoenroast met cranberryvulling Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig