bijgerecht

Haricots verts met sjalottendressing

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 284 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Haricots verts met sjalottendressing Productfoto  560x560
Haricots verts met sjalottendressing Productfoto  1024x868

Ingrediënten

219
21,06/kilo
1 snufje zout
299
11,96/kilo
500 g haricots verts
129
2,58/kilo
2 sjalotjes
303
6,06/liter
1 dl olijfolie
166
6,64/liter
1 el witte wijnazijn
111
4,44/liter
1 tl mosterd
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng een ruime pan met water en een snufje zout aan de kook. Voeg de haricots verts toe als het water kookt en kook ze in ca. 5 min. beetgaar.
  2. Fruit de sjalot in een steelpan op laag vuur ca. 10 min. in de olie. Haal de pan van het vuur en roer de azijn en de mosterd erdoor.
  3. Breng de dressing op smaak met zout en peper. Schep de haricots verts met de dressing in een kom door elkaar en serveer in een mooie schaal.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 284
Koolhydraten (g) 7
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 26

Tip

Voeg voor een extra feestelijke 'touch' een handje geroosterde walnoten toe.

Meest bekeken recepten

Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig