bijgerecht

Haricots verts met sjalottendressing

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 284 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Haricots verts met sjalottendressing Productfoto  560x560
Haricots verts met sjalottendressing Productfoto  1024x868

Ingrediënten

219
23,30/kilo
1 snufje zout
299
11,96/kilo
500 g haricots verts
129
2,58/kilo
2 sjalotjes
288
5,76/liter
1 dl olijfolie
183
7,32/liter
1 el witte wijnazijn
111
4,44/liter
1 tl mosterd
193
47,07/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng een ruime pan met water en een snufje zout aan de kook. Voeg de haricots verts toe als het water kookt en kook ze in ca. 5 min. beetgaar.
  2. Fruit de sjalot in een steelpan op laag vuur ca. 10 min. in de olie. Haal de pan van het vuur en roer de azijn en de mosterd erdoor.
  3. Breng de dressing op smaak met zout en peper. Schep de haricots verts met de dressing in een kom door elkaar en serveer in een mooie schaal.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 284
Koolhydraten (g) 7
Eiwitten (g) 3
Vet (g) 26

Tip

Voeg voor een extra feestelijke 'touch' een handje geroosterde walnoten toe.

Meest bekeken recepten

Kalkoenroast met cranberryvulling Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Chocodrip ijstaart met topping Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Kabeljauwrollade met paprikapesto en kreeftjessaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig