voorgerecht

Haringspiesen met appel en een yoghurtdressing

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 190 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Haringspiesen met appel en een yoghurtdressing Productfoto ID Shot 560x560
Haringspiesen met appel en een yoghurtdressing Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

4 zoute haringen
279
2,79/kilo
150 g granny smith appel
109
2,18/kilo
100 g gekookte rode bietjes
100
11,76/kilo
20 g rucola
100
2,22/liter
50 g yoghurtdressing
4 houten spiezen of satéprikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd elke haring in 3 stukken. Was de appel en verwijder het klokhuis. Snijd de ongeschilde appel in blokjes.
  2. Rijg de haring, de appel en de biet afwisselend aan de spiesen.
  3. Verdeel de rucola over de borden, leg de haringspiesen erop en serveer met de yoghurtdressing.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 190
Koolhydraten (g) 10
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 10

Tip

Besprenkel de appelstukjes met een beetje citroen- of limoensap. Zo houden ze hun frisse kleur!

Meest bekeken recepten

Havermoutpancakes met banaan en honing Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Courgettepannenkoek met kaas en spiegelei Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Violette bietencouscous met granaatappel Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Gele kerriesoep met kaastosti Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig