Laden...
lunch/brunch gerecht

Hartige bladerdeegrol met oude kaas en amandelen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 305 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 60 min
Print
Hartige bladerdeegrol met oude kaas en amandelen Productfoto ID Shot 560x560
Hartige bladerdeegrol met oude kaas en amandelen Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

203
16,24/kilo
100 g ovengeroosterde amandelen
264
10,56/kilo
50 g gewelde dadels zonder pit
256
14,63/kilo
90 g geraspte oude kaas
189
7,56/kilo
25 g roomboter
075
6,00/liter
1 el citroensap
063
1,40/kilo
6 plakjes bladerdeeg (diepvries, 450 g)
223
0,37/stuk
1 ei
349
11,63/kilo
3 el gepelde pompoenpitten
1 zeezout
1 keukenmachine
089
0,03/stuk
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Hak in de keukenmachine de helft van de amandelen fijn. Voeg de resterende amandelen toe en maal ze grof. Meng de amandelen met de dadels en de kaas.
  2. Smelt intussen de boter in een steelpan. Voeg het citroensap toe. Schep de boter door het notenkaasmengsel.
  3. Leg de helft van de bladerdeegplakjes op de bakplaat naast elkaar en druk de naden samen zodat het een lange plak wordt. Verdeel het notenmengsel gelijkmatig over het bladerdeeg; laat 1 cm van de rand vrij.
  4. Bestrijk de rand dun met ei. Leg de restende plakjes bladerdeeg over de notenkaasvulling. Druk de naden voorzichtig iets samen. Druk de zijkanten dicht met een vork. Bestrijk ook de bovenkant dun met ei en maak met een scherp mes inkepingen aan de bovenkant van het deeg, met een tussenruimte van ½ cm.
  5. Bestrooi het deeg met de pompoenpitten en maal er wat zeezout boven. Bak de bladerdeegrol in de voorverwarmde oven in 25 min. goudbruin en gaar. Laat de rol uit de oven 10 min. afkoelen en snijd in repen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 305
Koolhydraten (g) 19
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 21

Meest bekeken recepten

Quesadilla met avocado, tomaat en feta Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Sushibowl met garnalen, zalm en avocado Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Frisse blokjessalade met watermeloen Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Vegan chili met pompoen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig