bijgerecht

Hartige maïspoffers

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 410 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Hartige maïspoffers Productfoto  560x560
Hartige maïspoffers Productfoto  1024x868

Ingrediënten

101
2,38/liter
400 g maïs (uit blik)
229
0,38/stuk
3 eieren (M)
058
0,58/kilo
90 g bloem
066
1,32/kilo
1 g rode ui
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
099
0,99/stuk
100 g rode paprika
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
375
7,50/liter
80 ml olijfolie
1 keukenmachine

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Pureer de maïskorrels in de keukenmachine. Meng er het ei en de bloem door. Schep de ui, de knoflook, de paprikablokjes en zout en peper naar smaak erdoor.
  2. Verhit in een koekenpan telkens een beetje olijfolie. Vorm met twee lepels poffers van het beslag en schep in de pan. Bak de poffers in 4-5 min. aan beide kanten goudbruin en gaar.
  3. Bak met de rest van de olijfolie en het beslag op dezelfde wijze meer poffers tot alle beslag is opgebruikt.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 410
Koolhydraten (g) 31
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 26

Tip

Lekker met gegrilde kipfilet en zure room met munt of een salsa van blokjes sappige mango, gesnipperde rode ui en grof gehakte koriander.

Meest bekeken recepten

Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig