Laden...
ontbijtgerecht

Havermoutpancakes met banaan en honing

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 532 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Havermoutpancakes met banaan en honing Productfoto ID Shot 560x560
Havermoutpancakes met banaan en honing Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

250 g zelfrijzend bakmeel
50 g biologische havermout
2 eieren
250 ml halfvolle melk
4 el zonnebloemolie
2 bananen
3 el honing
1 el lijnzaad

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe het bakmeel met de havermout in een beslagkom. Voeg de eieren toe. Schenk de melk erbij en klop met een vork tot een glad en dik beslag.
  2. Verhit in een koekenpan 1 el olie. Schep 3 bergjes beslag in de pan en bak deze 3 pannenkoekjes in 4-5 min. aan beide kanten goudbruin en gaar.
  3. Leg de pannenkoekjes op een bord en houd onder een deksel warm. Bak op dezelfde manier nog 9 pannenkoekjes.
  4. Leg de pannenkoekjes op 4 borden. Verdeel er de banaan over. Besprenkel ze met de honing en bestrooi met het lijnzaad.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 532
Koolhydraten (g) 80
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 16

Tip

Liever hartig? Serveer de pannenkoekjes met plakjes tomaat, gebakken bacon, een handje gesneden ijsbergsla en wat geraspte kaas.

Meest bekeken recepten

Hollandse appeltaart Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Risotto met kip en groente Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig