Laden...
hoofdgerecht

Heilbot caprese-style

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 471 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 12 min
Totale tijd 22 min
Print
Heilbot caprese-style Productfoto ID Shot 560x560
Heilbot caprese-style Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

600 g heilbotfilet
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
099
3,96/kilo
250 g pick en mix tomaatjes
148
24,67/kilo
2 tl kappertjes
139
11,12/kilo
1 bol mozzarella (à 125 g)
365
7,30/liter
2 el olijfolie
250 g warme saus hollandaise
205
102,50/kilo
10 g basilicum
389
19,45/kilo
50 g Parmezaanse kaas
1 ingevette ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 160 C. Leg de heilbotfilet in de ovenschaal en bestrooi met zout en peper. Verdeel er de tomaatjes, kappertjes en mozzarella over. Besprenkel met de olijfolie.
  2. Bak de heilbotfilet in de oven in 10-12 min. gaar. Verwarm intussen de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Neem de vis uit de oven. Bestrooi met de basilicum en schaaf mooie flinters Parmezaanse kaas erover. Sprenkel er naar wens nog wat extra olijfolie over. Serveer met de hollandaisesaus.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 471
Koolhydraten (g) 8
Eiwitten (g) 44
Vet (g) 29

Tip

Bereid de vis met de tomaatjes en mozzarella de dag van tevoren voor en bewaar de ovenschotel afgedekt in de koelkast.

Meest bekeken recepten

Gevulde paprika met yoghurtsaus Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Risotto van courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Lauwwarme groentesalade met gegrilde stukjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maaltijdplaattaart met broccoli Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 34 min 4 porties Eenvoudig