hoofdgerecht

Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 677 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten Productfoto  560x560
Herfstsalade met vijgen, feta en walnoten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

132
13,20/kilo
200 g eikenbladsla
123
1,23/liter
100 ml appelsap
212
5,65/kilo
100 g krenten
200 g vijgen
200 g rauwe ham
060
12,00/kilo
80 g croutons
285
14,25/kilo
100 g walnoten
164
8,20/kilo
150 g feta
099
0,99/stuk
2 bosuitjes
100 ml saladedressing frambozen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Was en droog de slabladeren. Verwarm de appelsap in een steelpan. Neem de pan van het vuur en wel de krenten in de warme appelsap.
  2. Leg de sla op een schaal. Verdeel de vijgen en de ham erover. Bestrooi met de gewelde krenten, de croutons en de walnoten.
  3. Verbrokkel de feta grof boven de salade en strooi er de bosuitjes over. Besprenkel de salade tenslotte met de dressing.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 677
Koolhydraten (g) 50
Eiwitten (g) 28
Vet (g) 39

Tip

Serveer de dressing ook eens in een mooi kannetje of schaaltje apart op tafel. Frambozendressing is ook heerlijk over een vegetarische salade met geitenkaas. Maak deze salade kort voor serveren zodat het slablad stevig en fris is.

Meest bekeken recepten

Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig