hoofdgerecht

Hete bliksem met blauwaderkaas en noten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 745 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Hete bliksem met blauwaderkaas en noten Productfoto  560x560
Hete bliksem met blauwaderkaas en noten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

399
1,33/kilo
1,3 kg kruimige aardappelen
219
21,06/kilo
1 snufje zout
063
1,26/liter
50 ml halfvolle melk
123
1,23/liter
200 ml appelsap
225
9,00/kilo
100 g ongezouten roomboter
159
54,83/kilo
1 tl gemalen kaneel
450 g elstar appels
252
16,80/kilo
150 g Danish blue 50+ (blauwaderkaas)
227
32,43/kilo
30 g pecannoten
065
0,65/stuk
2 bosuitjes
273
68,25/kilo
1 snufje gemalen nootmuskaat
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in water met zout in 20 min. gaar. Verwarm de melk met het appelsap, de boter en de kaneel.
  2. Giet de aardappelen af en stoom ze droog. Stamp de aardappel fijn. Voeg de appel en het melkmengsel toe en stamp tot een smeuïge stamppot.
  3. Schep de kaas, de noten en de bosui erdoor. Breng op smaak met zout en nootmuskaat. Verdeel de hete bliksem over de borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 745
Koolhydraten (g) 83
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 37

Meest bekeken recepten

Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig