hoofdgerecht

Hete bliksem met pastinaak en kip (babyhapje)

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 231 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Hete bliksem met pastinaak en kip (babyhapje) Productfoto  560x560
Hete bliksem met pastinaak en kip (babyhapje) Productfoto  1024x868

Ingrediënten

199
1,99/kilo
75 g kruimige aardappelen
186
3,72/kilo
75 g pastinaak
189
1,89/kilo
0,5 kleine handappel (naar keuze)
228
11,98/kilo
40 g Nieuwe Standaard Kip kipfilet
105
1,05/liter
2 el melk
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe de aardappelen met de pastinaak en appel in een pan. Voeg water toe tot alles onderstaat. Voeg geen zout toe. Leg de kipfilet erop en breng aan de kook.
  2. Kook de aardappel met de pastinaak en kip in 15 min. zachtjes gaar. Giet af en vang het kookvocht op. Houd de kip apart.
  3. Stamp de aardappel, pastinaak en appel naar wens grover of juist fijner. Voeg de melk en voldoende kookvocht toe tot een smeuïge stamppot ontstaat.
  4. Schep de stamppot op een bordje. Snijd de kipfilet in kleine stukjes en leg op de hete bliksem.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 231
Koolhydraten (g) 35
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 3

Tip

vervang de kipfilet door zalmfilet. Liever geen vlees of vis? Meng kleine blokjes jonge kaas of mozzarella door de stamppot.

Meest bekeken recepten

Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hutspot met champignons en salami Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig