Laden...
voorgerecht

Hollandse garnalensalade met avocado

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 233 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Hollandse garnalensalade met avocado Productfoto ID Shot 560x560
Hollandse garnalensalade met avocado Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

148
98,67/kilo
10 g dille
100
11,76/kilo
25 g rucola
10 g kervel
119
1,19/stuk
1 avocado
369
36,90/kilo
300 g Hollandse garnalen
3 el chilimayonaise
229
17,62/kilo
8 halfgedroogde tomaatjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwijder de harde steeltjes van de dille. Hak 1 el dille fijn en de rest grof. Meng de grofgehakte dille met de rucola en de kervel. Verdeel de kruidensalade over de borden.
  2. Halveer de avocado, wip de pit eruit en verwijder de schil. Snijd de avocado in schijfjes. Verdeel de avocado over de salades. Strooi er de garnalen over.
  3. Verdun voor de dressing de mayonaise met 1-2 el water. Meng er de fijngehakte dille door. Besprenkel de salades met de dressing en maak ze af met de tomaatjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 233
Koolhydraten (g) 3
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 17

Tip

Bereid de salade en de dressing ’s ochtends voor en bewaar apart afgedekt in de koelkast. Snijd de avocado pas vlak voor serveren zodat deze mooi frisgroen blijft.

Tip: Vervang voor vegetarische gasten de garnalen door ricotta. Verdeel de ricotta met 2 theelepeltjes over de salade.

Meest bekeken recepten

Quinoasalade met zoete aardappel en dille Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Bavette van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Gemiddeld
Griekse parelcouscous-peterseliesalade Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig