Laden...
hoofdgerecht

Hollandse ham-preiwok met aardappelpartjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 381 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Hollandse ham-preiwok met aardappelpartjes Productfoto ID Shot 560x560
Hollandse ham-preiwok met aardappelpartjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

115
2,30/liter
4 el vloeibare margarine
073
1,22/kilo
450 g aardappelpartjes
049
0,49/stuk
600 g prei
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
166
6,64/liter
6 el wittewijnazijn
101
1,68/kilo
2 el lichte basterdsuiker
195
13,00/kilo
200 g hamblokjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de vloeibare margarine in een wok. Bak de aardappelpartjes al omscheppend in ca. 9 min. bruin.
  2. Voeg de prei aan de aardappeltjes toe, strooi er naar smaak zout en peper over en roerbak het ca. 6 min.
  3. Maak in het midden van de wok een kuiltje en roer hierin de azijn en de suiker tot de suiker is opgelost. Schep alles door elkaar, voeg de ham toe en wok het nog 2 min. Schep het wokgerecht op de borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 381
Koolhydraten (g) 34
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 21

Tip

Ook lekker met reepjes kalkoen.

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig