Laden...
hoofdgerecht

Hutspot met pastinaak en ketjapgehakt

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 508 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Hutspot met pastinaak en ketjapgehakt Productfoto ID Shot 560x560
Hutspot met pastinaak en ketjapgehakt Productfoto  1024x868

Ingrediënten

215
2,15/kilo
750 g kruimige aardappelen
186
3,72/kilo
500 g pastinaken
117
2,34/kilo
500 g hutspotgroente (zak à 500 g)
349
9,97/kilo
350 g mager rundergehakt
076
3,04/liter
3 el ketjap manis
375
7,50/liter
2 el olijfolie
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen met de pastinaak en hutspotgroente in water in 20 min. gaar.
  2. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak in 4 min. rul. Voeg de ketjap en peper naar smaak toe en warm nog 2 min. mee.
  3. Giet de aardappel met de pastinaak en hutspotgroente af en vang het kookvocht op. Stamp alles met voldoende kookvocht tot een smeuïge puree. Breng op smaak met peper.
  4. Schep de hutspot op 4 borden. Verdeel er het gehakt over.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 508
Koolhydraten (g) 62
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 16

Tip

Bak voor pittig gehakt 1 fijngehakte rode peper (zonder zaadlijsten) mee.

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren