Laden...
hoofdgerecht

Indische kipfilet met sajoer boontjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 626 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Indische kipfilet met sajoer boontjes Productfoto ID Shot 560x560
Indische kipfilet met sajoer boontjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

055
1,38/kilo
300 g witte rijst
365
7,30/liter
4 el olie
300 g kipfilet
105
1,05/kilo
1 ui
196
56,00/kilo
1 tl gemalen komijn
074
2,96/liter
4 el ketjap
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
450 g sperziebonen
119
12,53/kilo
1 bakje boemboe voor sajoer boontjes (100 g)
200 ml water

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
  2. Verhit ondertussen de helft van de olie in een koekenpan. Bak de kipfilet in ca. 10 min. goudbruin. Fruit de ui 5 min. mee. Voeg de komijn en de ketjap toe en verwarm het nog 2 min. Breng het op smaak met zout en peper.
  3. Verhit de rest van de olie in de wok en roerbak de sperziebonen 2 min. Voeg de boemboe en het water toe en stoof de sperziebonen in 5-6 min. beetgaar.
  4. Verdeel de rijst met kipfilet over de borden. Serveer met sajoer boontjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 626
Koolhydraten (g) 80
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 22

Tip

Lekker met sambal en kroepoek.

Meest bekeken recepten

Maaltijdplaattaart met broccoli Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 34 min 4 porties Eenvoudig
Maaltijdplaattaart met broccoli Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 34 min 4 porties Eenvoudig
On the go-smoothie Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Pikante BBQ-taco met kip Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig