Een mini quiche is lekker bij de brunch, lunch of gezellige high tea. Ook voor het diner is een mini quiche maken een goed idee. Lekker voor bij de soep of naast een salade. En je kunt er alle kanten op met mini quiches. Maak bijvoorbeeld een mini quiche met vlees, vis of een vegetarische quiche. Het is ook leuk om een aantal verschillende varianten op tafel te zetten. Op zoek naar het beste mini quiche recept? Ontdek onze favoriete combinaties en beste tips om zelf mini quiche te maken.
Mini quiches recept
Snel naar
Welk mini quiche recept ga jij maken?
Bekijk onze lekkere recepten voor mini quiches. Kun je niet kiezen welke mini quiche je gaat maken? Dat begrijpen we, want elk mini quiche recept is zo lekker. Maak gewoon een aantal verschillende varianten, dat staat ook nog eens gezellig op tafel.
Mini quiche lorraine: klassieker in het klein
De klassieker onder de quiches is zonder twijfel de quiche lorraine. En waarom zuo je die niet gewoon in het klein kunnen maken? Lekker bij een lunch, brunch, high tea of picknick. Volg daarvoor een 'normaal' quiche lorraine recepten en gebruik in plaats van één grote taartvorm een aantal kleine ovenvaste schaaltjes of een muffinvorm. En niet onbelangrijk: verkort de baktijd! Mini quiches lorraine hoeven maar 20 tot 25 minuten in de oven.
Budget boodschappen voor ieder mini quiche recept
Geld besparen? Met deze handige lijstjes zie je in een oogwenk welke producten in de aanbieding zijn of een vaste lage prijs hebben. Zo doe je gemakkelijk al je boodschappen voor ieder mini quiche recept.
Alles wat je nodig hebt om mini quiche te maken
Bladerdeeg, crème fraîche en kaas mogen niet ontbreken als je mini quiche gaat maken. Vul die basis aan met je favoriete ingrediënten en je kunt aan de slag! Alles wat je nodig hebt om een lekker mini quiche recept te maken, vind je natuurlijk bij Jumbo.
Mini quiches vegetarisch - lekker & bewust
Vegetarisch eten is goed voor jezelf, het milieu én het dierenwelzijn. En voor mini quiches hebben we de lekkerste vega recepten en handige tips. De allermakkelijkste manier is simpelweg het vlees of de vis weglaten uit het recept. Er gaan vaak nog genoeg andere lekkere dingen in je mini quiche, zodat het een smakelijk gerecht blijft. Een andere eenvoudige optie is het gebruik van vlees- of visvervangers. Spekjes, gehakt, kip, zalm: er bestaat tegenwoordig bijna overal een vega variant van. Je kunt je vlees of vis ook vervangen door extra veel groenten. Kies bijvoorbeeld een zak roerbakgroenten en voeg ook nog gegrilde groenten toe. Of verwerk paddenstoelen door je vegetarische mini quiches. Dat wordt bewust genieten.
Mini quiches maken in muffinvorm
Ga je mini quiches maken? Dan heb je natuurlijk vormpjes nodig om ze in te bakken. Er zijn speciale mini quiche vormpjes verkrijgbaar, maar je kunt ook een muffinvorm gebruiken om je mini quiches in te bakken. De mini quiches worden dan wel iets hoger. Vet de muffinvorm in met boter en druk in elke vorm een plakje deeg. Laat de randjes iets overlappen. Heb je liever strakke mini quiches? Snijd de randjes er dan juist vanaf. Vul alle muffinvormpjes en bak in ongeveer 25 minuten gaar in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Genieten van mini quiches met feta, gorgonzola of andere kaas
Je mini quiches afmaken met kaas is altijd een goed idee. Maar de ene kaassoort is de andere niet, dus welke gebruik je nou om de lekkerste mini quiche te maken? Bij een vulling met sterkere smaak past een pittige kaas, denk aan lekkere oude kaas, Parmezaanse of Gorgonzola. Is de vulling van je mini quiches mild? Daar past een zachter kaasje bij zoals feta, mozzarella of geitenkaas.
Mini quiche recept: gezond met kip
Goed vullende mini quiche maak je met extra veel groenten en vlees, vis of gevogelte. Wij zijn fan van mini quiches met kip, zo lekker en ook nog eens gezond. Je kunt zelf kipfilet in stukjes snijden, kruiden en bakken en deze in de vulling verwerken. Nog handiger: gerookte kip gebruiken, deze hoef je alleen in stukjes te snijden. Dankzij de milde smaak kun je kip eigenlijk bijna overal mee combineren. Wat te denken van een mini quiche recept met prei, paprika en kip? Of ga je toch voor kip met feta? Mmm, alle recepten voor mini quiche met kip zijn even lekker.
Veelgestelde vragen over mini quiche maken
Hoe lang mini quiche opwarmen in de oven?
Laat je mini quiches 20 tot 30 minuten gaar bakken in een voorverwarmde oven van 180-200 graden.
Hoe maak ik een mini quiche?
Mini quiche maken doe je in een handomdraai. Bekleed de quichevormen met bladerdeeg en vul met jouw favoriete quiche vulling. Denk aan spinazie met feta, prei met spek en kaas.
Kan ik mini quiches maken in muffinvorm?
Jazeker! Een muffinvorm is ideaal om mini quiches in te maken. Wel worden je mini quiches dan wat hoger.
Kookvideo: recept voor mini quiches met truffel-pastinaak soep
Combineer mini-quiches met een rijkgevulde soep voor een volwaardige avondmaaltijd. Kijk mee met Roberta hoe ze de mini quiches en truffel-pastinaaksoep maakt.
Pasen inspiratie
7 maart 2022 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 22 april 2022