Op zoek naar een lekker vega recept voor op de BBQ? Ga dan aan de slag met een portobello van de BBQ. Dankzij het formaat en de stevigheid kun je een portobello perfect bereiden op de BBQ. Je kunt deze grote champignon vullen, maar je kunt een portobello ook grillen… net als een stukje vlees. Kijk bijvoorbeeld in deze video mee hoe je een broodje portobelloburger maakt. Of ontdek op deze pagina andere BBQ-recepten met portobello.
Loading...
Ontdek de mogelijkheden met portobello op de BBQ
BBQ’en met portobello
Ga jij voor portobello op de BBQ? Ontdek in deze recepten de lekkerste smaakcombinaties.
Zo maak je een portobello-burger op de BBQ
Benodigdheden:
- 4 portobello’s
- 2 el olijfolie
- 4 plakken jongbelegen kaas
- 1 vleestomaat
- 4 volkoren kaiserbroodjes
- 1 rode ui
- 150 g houmous zoete peper
- 8 blaadjes kropsla
Bestel je portobello bij Jumbo
Zin in BBQ? Ga voor onze Kies & Mix BBQ-aanbieding
Met weinig inspanningen toch lekker BBQ’en? Ga voor onze Kies & Mix BBQ-aanbieding: 4 producten voor 10 euro. Met dit gigantisch BBQ-assortiment stel je eenvoudig een heerlijk BBQ-menu samen dat én voordelig én in een handomdraai klaar is. Zo kun jij supersnel genieten van al dat lekkers.
Gevulde portobello van de BBQ
Wil jij een culinair BBQ-gerecht van je portobello maken? Maak dan een gevulde portobello van de BBQ. We delen een aantal lekkere combinaties om je portobello mee te vullen:
- Roomkaas, vegetarische spekjes en bieslook
- Gehakt, rode ui, paprika en geraspte kaas
- Spinazie, geitenkaas en pijnboompitten
- Mozzarella, cherrytomaatjes en pesto
Hoe lang moet je portobello grillen op de BBQ?
Als je portobello bereidt op de BBQ, kun je deze grillen. Net als een stukje vlees. Of eerst vullen en daarna warm maken op de bbq. Als je de portobello grillt op de bbq, dan grill je deze ca. 8 minuten. Smeer ze eerst even in met olijfolie, tijm en knoflook.
Gevulde portobello van de bbq? Grill ‘m dan ca. 15 minuten totdat de eventuele kaas goed gesmolten is. Dan is de portobello ook goed gegaard.
Boodschappen voor een geslaagde barbecue
Je vindt al onze lekkere en voordelige BBQ-boodschappen in handige lijstjes. Zo weet je zeker dat het je aan niets ontbreekt tijdens de barbecue.
Veelgestelde vragen over portobello BBQ'en
Hoe maak je portobello-champignon op de BBQ?
Een portobello is eigenlijk een grote champignon, die je prima op de BBQ kunt bereiden. Smeer de portobello in met olie en kruiden en grill vervolgens ongeveer 8 minuten op de BBQ. Je kunt de portobello eventueel ook vullen met kaas naar keuze en dan grillen. Grill de gevulde portobello-champignon dan totdat de kaas gesmolten is.
Is een portobello van de BBQ met blauwe kaas lekker?
De smaak van portobello past perfect bij diverse kazen. Een portobello BBQ'en met blauwe kaas erin is dan ook zeker een goed idee.
Hoe maak je een gevulde portobello op de BBQ met paprika?
Een portobello is een grote champignon en leent zich daarom goed om te vullen met ingrediënten naar keuze. Vrijwel altijd gaat er een kaas in, maar je kunt er ook groenten aan toevoegen. Zo kun je een portobello BBQ'en met paprika, ui en courgette. Een lekkere kaas erbij en je hebt een smeuïg BBQ-gerecht.
Meer BBQ inspiratie?
Ontdek wat voor lekkers je nog meer kunt maken om jouw barbecuefeestje compleet te maken.
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 30-07-2021.