Côte de boeuf BBQ bereiden, recepten & tips

Weinig zo lekker als een sappig, mals stuk vlees van de grill. Met een verfijnde côte de boeuf van de BBQ maak je dan ook elke vleesliefhebber dolgelukkig. Côte de boeuf is eigenlijk een ribeye, maar dan met een deel van het been er nog aan. Wil jij côte de boeuf bereiden op de BBQ? Ontdek alles over dit botermalse vlees en kies een lekker recept.

Snel naar

Côte de Boeuf BBQ recept Boodschappen om côte de boeuf te BBQ'en De juiste kerntemperatuur Alles over côte de boeuf op de BBQ Kookvideo: côte de boeuf op de BBQ

Kingsize BBQ-vlees: grote stukken vlees voor op de BBQ

Bij Jumbo kun je nu terecht voor kingsize BBQ-vlees: heerlijk, mals, Nederlands kwaliteitsvlees van Dichtbij. Zo'n 20 soorten grote stukken vlees zijn te bestellen via Jumbo.com, zoals tomahawk, shortribs en ribeye. Daarnaast zijn er enkele winkels die (een selectie van) het kingsize BBQ-vlees verkopen, maar online heb je de meeste keuze. Voor al die lekkere grote stukken vlees helpen we je aan de beste BBQ-recepten.

Laat je inspireren

Kies een lekker côte de boeuf BBQ-recept

Op zoek naar een côte de boeuf recept? Zet de BBQ maar vast aan, want Jumbo heeft de lekkerste recepten met côte de boeuf op een rijtje gezet. Of scroll even verder voor meer lekkere bereidingswijzen.

Zin in BBQ? Ga voor onze Kies & Mix BBQ-aanbieding

Met weinig inspanningen toch lekker BBQ’en? Ga voor onze Kies & Mix BBQ-aanbieding: bij 3 BBQ-producten met Kies & Mix-sticker krijg je er 1 gratis. Met dit gigantisch BBQ-assortiment stel je eenvoudig een heerlijk BBQ-menu samen dat én voordelig én in een handomdraai klaar is. Zo kun jij supersnel genieten van al dat lekkers.

Bekijk deze aanbieding
Kies & Mix BBQ

Alles voor côte de boeuf van de BBQ

De lekkerste recepten voor côte de boeuf van de BBQ maak je met verse ingrediënten. Bestel je boodschappen gemakkelijk online en wij bezorgen ze bij jou aan de deur, handig toch?

Met één klik het hele BBQ-vlees pakket in je mandje

Boodschappen nodig voor je BBQ-recepten met vlees? Met onze handige bundels bestel je met één klik alle ingrediënten.

Bekijk alle BBQ pakketten

Boodschappen voor je BBQ - van côte de boeuf tot groenten

Je vindt al onze lekkere en voordelige BBQ-boodschappen in handige lijstjes. Zo weet je zeker dat het je aan niets ontbreekt tijdens de barbecue. 

Bekijk alle lijstjes

Côte de boeuf bereiden op de BBQ - kerntemperatuur

Van een perfect gegrilde côte de boeuf van de BBQ gaat ons hart sneller kloppen. Maar hoe zorg je nou voor de juiste garing? Het vlees te lang grillen maakt het droog en taai, haal je de cote de boeuf te snel van de grill, dan issie nog te rood. De enige manier om zeker te weten dat je BBQ-vlees de juiste gaarheid heeft is door de kerntemperatuur te meten. Voor côte de boeuf houd je een kerntemperatuur van 50-53℃ aan.

Veelgestelde vragen over côte de boeuf op de BBQ

Côte de boeuf BBQ hoeveel per persoon?

Welke kerntemperatuur côte de boeuf BBQ?

Côte de boeuf BBQ, hoe lang op de BBQ?

Op welke BBQ kun je cote de boeuf het beste klaarmaken?

Meer BBQ-inspiratie 

Met alleen zeebaars is je BBQ nog niet compleet natuurlijk. Laat je door onze blogs inspireren voor meer lekkers van de BBQ. 

Food

Vis van de bbq is verrassend lekker! Ontdek deze 7 recepten met vis van de grill. Zo kun je een lekker vispakketje maken of een spiesje met vis. En wil je écht iets bijzonders maken? Ga dan voor mosselen van de bbq.

Food

Spiesjes doen het altijd goed op de bbq. Zo kun je op een spiesje perfect vlees en groente combineren. Of vis en fruit. Wat je maar lekker vindt. Spiesjes kun je makkelijk grillen op de bbq. Je draait ze om als ze loslaten.

Food

Wil je een echte bbq maken met verschillende gangen? Dat kan bij uitstek met de bbq. Het gaat niet alleen om stukken vlees of vis, maar je kunt er ook kleine gerechtjes maken die je als voorgerecht serveert.

Food

Wist je dat je van een gepofte aardappel haast een hele bbq maaltijd kunt maken? Je kunt heel veel lekkere toppings toevoegen zoals kip, zalm of roomkaas. Ontdek deze gepofte aardappel recepten en kies jouw favoriet.

Zo doe je dat - côte de boeuf bereiden op de BBQ

In deze kookvideo zie je hoe eenvoudig het is om een perfecte côte de boeuf te bereiden op de BBQ. Kijk en grill gezellig mee!

Meer BBQ inspiratie

Ontdek wat voor lekkers je nog meer kunt maken om jouw barbecuefeestje compleet te maken.

Alles voor de BBQ BBQ-assortiment BBQ boodschappen BBQ-recepten BBQ-salade BBQ-tips Bijzonder assortiment Groenten op de BBQ Grote stukken vlees BBQ-vlees
Hoeveel vlees per persoon? Gepofte aardappel op de BBQ Kerntemperatuur vlees BBQ-vlees marineren Bavette op de BBQ Beenham op de BBQ Biefstuk op de BBQ Buikspek op de BBQ Côte de boeuf op de BBQ Diamanthaas op de BBQ
Entrecôte op de BBQ Hamburger op de BBQ Karbonade op de BBQ Lamskotelet op de BBQ Lamsrack op de BBQ Ribeye op de BBQ Rosbief op de BBQ Ossenhaas op de BBQ Picanha op de BBQ
Pulled pork op de BBQ Saté op de BBQ Satésaus maken Short ribs op de BBQ Spareribs op de BBQ Speklap op de BBQ Tomahawk steak op de BBQ Varkenshaas op de BBQ Vegetarische BBQ

9 mei 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 22 juli 2022