Hamburger BBQ: recepten & inspiratie

Jong en oud smult ervan: een vers gegrilde hamburger van de BBQ. Een barbecue is dan ook niet compleet zonder burgers. Kant-en-klare grillburgers kopen kan, maar zelf je hamburger maken voor de BBQ is ‘t allerlekkerst. Ontdek alles over een van de populairste gerechten van de barbecue: van zelf een hamburger en marinade maken tot een lekker hamburger recept voor op de BBQ. Of laat je inspireren voor meer BBQ-vlees.

Snel naar

Hamburger recept BBQ Uitgelicht recept: broodje hamburger met spek Recept BBQ hamburger vis, vega of kip Boodschappen voor BBQ hamburger Bouw je broodje hamburger van de BBQ

5x hamburger recept BBQ

Zin in een goede hamburger van de BBQ? Met een hamburger recept voor de BBQ komt dat goed. We hebben ook meer BBQ-recepten met vlees.

5x hamburger recept BBQ met vis, vega of kip

Zelf hamburgers maken is een feestje! Je maakt ze precies zoals jij dat wil. Wist je dat burgers van vis en kip ook niet te versmaden zijn? En ook vegetarische hamburgers van de BBQ zijn de moeite waard. Kies een hamburger recept BBQ en ga aan de slag.

Boodschappen voor een geslaagde BBQ - van saus tot hamburger

Je vindt al onze lekkere en voordelige BBQ-boodschappen in handige lijstjes. Zo weet je zeker dat het je aan niets ontbreekt tijdens de barbecue.

De beste hamburger voor op de BBQ koop je bij Jumbo

Ga je BBQ’en en wil je hamburgers maken? Bij Jumbo bestel je gemakkelijk je burgers. Onze vernieuwde hamburgers hebben nu nog meer bite en smaak. Onder andere in de varianten black angus, classic burger en sweet onion. Door onze eigen slagers gemaakt met 100% Nederlands rundvlees van Dichtbij.

Bekijk het volledige assortiment

Bouw je ultieme broodje hamburger van de BBQ

Met een hamburger van de BBQ kun je eindeloos variëren: van een klassieke burger van rundvlees tot een vegetarisch hamburger recept en met allerlei toppings naar smaak. Iedereen kan slechts in een paar stappen genieten van zijn gepersonaliseerde hamburger van de BBQ.

1. Zoek je broodje uit

De keuze is reuze: van knapperig tot zacht en van wit tot spelt.

2. Kies je favo burger

BBQ-vlees bestellen doe je natuurlijk bij Jumbo. Maar ook vis of vega kan prima als je zelf een hamburger op de BBQ gaat maken.

3. Kies je toppings

Geef je hamburger van de BBQ iets extra’s met je favo toppings.

4. Nu alleen nog de saus

Je hamburger van de BBQ is pas af met een sausje. Eet smakelijk!

Met één klik het hele BBQ-vlees pakket in je mandje

Boodschappen nodig voor je BBQ-recepten met vlees? Met onze handige bundels bestel je met één klik alle ingrediënten.

Bekijk alle BBQ pakketten

BBQ hamburger kruiden marinade

Zelf je hamburger voor op de BBQ maken kan niet mislukken met de handige tips van Jumbo. Je kunt natuurlijk onze vernieuwde burgers bestellen, deze kun je zo op de grill leggen om daar vervolgens een lekker broodje hamburger mee te bouwen. Maar zelf je gehakt kruiden en daar hamburgers van draaien is ook leuk om te doen. Kies voor een goede kwaliteit rundergehakt, dan kun je al uit de voeten met ons favoriete duo: peper en zout. Om van je BBQ hamburger een echte smaaksensatie te maken ga je aan de slag met meer kruiden. Maak bijvoorbeeld een mix van knoflookpoeder, uienpoeder, gerookte paprikapoeder, peper en een beetje bruine suiker. Kneed dit door het gehakt en maak er mooie hamburgers van. Zout strooi je pas op de burger als ‘ie al op de grill ligt, zo blijft het vlees lekker sappig.

Kerntemperatuur van hamburger op de BBQ

Je wil natuurlijk zeker weten dat je hamburgers van de BBQ goed gegaard zijn, maar ze te lang op de barbecue laten liggen is zonde. Houd daarom de kerntemperatuur van je hamburger op de BBQ in de gaten. Een hamburger van gewoon gehakt moet een kerntemperatuur van 70℃ hebben voordat ‘ie van de BBQ af mag. Ga BBQ’en met een hamburger van een goede steak, zoals de angus burger? Deze mag je medium rare bakken, de kerntemperatuur ligt dan tussen de 55 en 58℃. Dat wordt smullen!

Italiaanse hamburger BBQ

Een zelfgemaakte burger van de BBQ is sowieso al genieten, maar met een Italiaanse hamburger wordt het helemaal een feestje! Wij zijn dol op de rijke smaken uit de Italiaanse keuken, en zelf een Italiaanse hamburger op de BBQ maken is hartstikke eenvoudig. Met een paar kleine aanpassingen tover je een ‘gewone’ BBQ hamburger om tot Italiaanse lekkernij. Als eerste hoort er natuurlijk pesto op in plaats van barbecuesaus of ketchup en mayonaise, voeg wat zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas of mozzarella toe. En om het helemaal af te maken ga je in plaats van bacon voor krokant gebakken pancetta. Vervang het simpele hamburgerbroodje door een knapperige ciabatta en je Italiaanse hamburger van de BBQ is klaar.

Veelgestelde vragen over hamburgers maken op de BBQ

Hoe lang moeten hamburgers op de BBQ?

Hoe bak je hamburgers op de BBQ?

Hoe kun je een hamburger kruiden voor de BBQ?

Meer lekkers voor bij je hamburger van de BBQ

Food

Fruit op de barbecue is niet alleen lekker, maar ook gezond. Laat je inspireren door de favoriete recepten voor fruit op de BBQ van Jumbo.

Food

Het park, strand of de tuin van een van je vrienden. Een wegwerp barbecue neem je overal mee naartoe.

Food

Pak eens flink uit met een uitgebreid BBQ menu. Van een beercan chicken als hoofdgerecht tot een blauwebessencake van de barbecue als dessert.

Food

Vegetarisch barbecueën wordt een feestje met onze favoriete recepten. Van gevulde puntpaprika’s tot een broodje met gegrilde groenten en feta.

Eindeloos variëren met je hamburger van de BBQ

In de kookvideo’s van Jumbo passeren hamburgers regelmatig de revue. Bekijk de video’s, kies jouw favo hamburger recept en ga gezellig BBQ’en.

Klassieke burger BBQ

Broodje bacon-kaasburger

Marokkaans broodje hamburger

Kipshoarma burger

Zalmburger met dilleroom

Portobelloburger van de BBQ

Meer BBQ inspiratie

Ontdek wat voor lekkers je nog meer kunt maken om jouw barbecuefeestje compleet te maken.

Alles voor de BBQ BBQ-assortiment BBQ boodschappen BBQ-recepten BBQ-salade BBQ-tips Bijzonder assortiment Groenten op de BBQ Grote stukken vlees BBQ-vlees
Hoeveel vlees per persoon? Gepofte aardappel op de BBQ Kerntemperatuur vlees BBQ-vlees marineren Bavette op de BBQ Beenham op de BBQ Biefstuk op de BBQ Buikspek op de BBQ Côte de boeuf op de BBQ Diamanthaas op de BBQ
Entrecôte op de BBQ Hamburger op de BBQ Karbonade op de BBQ Lamskotelet op de BBQ Lamsrack op de BBQ Ribeye op de BBQ Rosbief op de BBQ Ossenhaas op de BBQ Picanha op de BBQ
Pulled pork op de BBQ Saté op de BBQ Satésaus maken Short ribs op de BBQ Spareribs op de BBQ Speklap op de BBQ Tomahawk steak op de BBQ Varkenshaas op de BBQ Vegetarische BBQ

9 april 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 21 juli 2022