Loading...

BBQ-vlees: bestellen & recepten

Grill en geniet!

Bekijk alle BBQ recepten met vlees

BBQ-vlees om je vingers bij af te likken

Krokant gebakken speklap, malse biefstuk of een kruidige shaslick. Met BBQ-vlees op de grill maak je een zomers eetfestijn helemaal compleet. Op zoek naar BBQ-recepten voor vlees? Laat je inspireren. Wist je trouwens dat je bij Jumbo BBQ-vlees kunt bestellen? En we bezorgen het wanneer het jou uitkomt, samen met de rest van je boodschappen. Superhandig.

De lekkerste BBQ-recepten met vlees

Met BBQ-vlees kun je allerlei recepten maken. Ontdek de mogelijkheden aan de hand van onze favoriete BBQ-recepten met vlees.

 

Met één klik het hele pakket in je mandje

Bekijk alle BBQ pakketten

BBQ-vlees grillen

BBQ-vlees grillen is hartstikke eenvoudig. En toch gaat het wel eens fout. Voorkomen dat je BBQ-vlees óf rauw is óf smaakt naar een stuk schoenzool? Volg dan de handige tips van Jet om je BBQ-vlees op de juiste manier te bereiden.

Steek de barbecue aan en zorg dat de briketten goed heet zijn voordat je het vlees voor op de BBQ erop legt. Leg kippendij of varkenshaas in het midden van de grill, met het deksel erop. Laat een paar minuten rusten en keer om. Snijd het vlees na enkele minuten doormidden om te kijken of het goed gaar is. Rood vlees, zoals bavette en biefstuk, schroei je eerst aan beide kanten dicht. Leg het vervolgens aan de zijkant om langzaam verder te garen. En laat het tot slot nog 10 min. rusten in aluminiumfolie. Neem de tijd. BBQ vlees bereiden is niet iets wat je snel doet. Het garen doe je het beste rustig aan op een indirecte grill. Grote honger? Leg dan tussendoor nog even een vispakketje op de barbecue voor de afwisseling.
Bekijk de video

Handig bij Jumbo: online BBQ-vlees bestellen

BBQ-vlees kopen was nog nooit zo makkelijk. Bij Jumbo kun je online je BBQ-vlees bestellen en thuis laten bezorgen. En het mooie is dat je het hele seizoen kunt genieten van een mooie BBQ-vlees aanbieding: 4 voor 10,00 euro, waarbij je de keuze hebt uit diverse soorten. Maar ook voor een BBQ-vlees pakket of biologisch barbecue vlees ben je bij Jumbo altijd goedkoop uit.

Een groot stuk vlees BBQ'en in 5 stappen

Wil je graag een groot stuk vlees BBQ'en? Ga dan eens voor rosbief, een van de mooiste grote stukken voor op de barbecue. Met dit recept voor een groot stuk vlees voor op de BBQ bereid je eenvoudig een perfecte rosbief. Je moet er alleen wel even de tijd voor nemen. Zo ga je te werk:

Voordat je rosbief klaar is voor de BBQ, moet je ‘m marineren. Kies vooral kruiden naar jouw smaak. Dit is een van de meest geliefde basismarinades: 1 teen knoflook, handje verse tijm, handje verse rozemarijn, 2 el mosterd, een scheut olijfolie en peper. Snijd de knoflook en kruiden heel fijn, doe er olijfolie bij en roer goed door. Smeer de rosbief in met mosterd en bestrooi met de marinade en peper. Doe de rosbief met marinade in een diepvrieszak en laat minimaal twee uur marineren in de koelkast. Laat het vlees op kamertemperatuur komen. Bereid de barbecue voor om te grillen op 200℃. Schroei de rosbief op de BBQ rondom dicht en gaar ‘t vlees verder op indirecte hitte tot de kerntemperatuur van de rosbief op de BBQ 49℃ heeft bereikt. Haal de rosbief van de BBQ af en laat even rusten. Snijd in dunne plakken en verwerk in een salade of broodje, of serveer direct.

Zin in BBQ? Ga voor onze Kies & Mix BBQ-aanbieding

Met weinig inspanningen toch lekker BBQ’en? Ga voor onze Kies & Mix BBQ-aanbieding: 4 producten voor 10 euro. Met dit gigantisch BBQ-assortiment stel je eenvoudig een heerlijk BBQ-menu samen dat én voordelig én in een handomdraai klaar is. Zo kun jij supersnel genieten van al dat lekkers.

Bekijk deze aanbieding

Nog meer manieren om BBQ-vlees te bereiden

Spareribs op de BBQ

Meer over spareribs op de BBQ >

Entrecote op de BBQ

Meer over entrecôte op de BBQ >

Speklappen op de BBQ

Nieuw: inspiratie voor de echte BBQ-liefhebber

Heb je een BBQ in de planning en wil je graag indruk maken met heerlijke gerechten? Jumbo helpt je aan de beste tips, lekkere recepten en een compleet nieuw, bijzonder BBQ-assortiment voor net dat beetje extra’s.

Alles voor de BBQ-liefhebber

Lekker om bij je BBQ-vlees te bestellen: saus!

BBQ-vlees en lekkere sauzen gaan hand in hand. Welke saus is jouw favoriet? Knoflook, whisky cocktail of toch een echte barbecuesaus?

Veelgestelde vragen over vlees op de BBQ

Welk vlees is geschikt voor de BBQ?

Hoe heet moet de BBQ zijn voor vlees?

Hoe kun je vlees marineren voor de BBQ?

Hoe lang moet vlees op de BBQ garen?

Hoeveel stukken vlees heb je nodig voor een BBQ?

Welk groot stuk vlees op de BBQ is lekker?

Wanneer kan het vlees op de BBQ?

Welk vlees is lekker om te roken op de BBQ?

Hoe lang kun je BBQ-vlees bewaren?

Welk vlees leg je als eerst op de BBQ?

BBQ-recepten met vlees marineren

Een marinade voor BBQ-vlees bestaat in de basis altijd uit een olie, iets zouts, iets zuurs én iets zoets. Een lekkere marinade voor kipsaté maak je bijvoorbeeld met ketjap manis, een beetje limoensap en een theelepel honing. Voeg daaraan toe een teentje knoflook, snufje peper en zout en mengen maar. Doe de kip samen met de marinade voor BBQ-vlees in een ziplock-zakje en leg het minimaal 1,5 uur in de koelkast. Intussen kun je de barbecue aansteken voor het vlees.

Bekijk de video

Meer BBQ inspiratie?

Ontdek wat voor lekkers je nog meer kunt maken om jouw barbecuefeestje compleet te maken.

Alles voor de BBQ BBQ-assortiment BBQ boodschappen BBQ-recepten BBQ-tips BBQ-liefhebber BBQ-grillmaster BBQ-vlees Hoeveel vlees per persoon? Kerntemperatuur vlees Vlees marineren Bavette op de BBQ Beenham op de BBQ Biefstuk op de BBQ Buikspek op de BBQ Entrecôte op de BBQ Hamburger op de BBQ Lamskotelet op de BBQ Lamsrack op de BBQ Ribeye op de BBQ Rosbief op de BBQ Ossenhaas op de BBQ Picanha op de BBQ Pulled pork op de BBQ Saté op de BBQ Spareribs op de BBQ Varkenshaas op de BBQ Satésaus maken

Deze pagina is voor het laatst aangepast op 03-09-2021.