Al duizenden jaren brouwen we bier. Ook al zijn de manier van brouwen en de smaak van het bier veranderd, de populariteit van dit goudgele, alcoholische drankje is nog altijd ongekend groot. Zo is zelf bier brouwen tegenwoordig helemaal hot. De kleine bierbrouwerijen en gezellige bierlokalen schieten als paddenstoelen uit de grond. Hoe leuk is het om samen met je vrienden je eigen bier te brouwen? Maar hoe maak je bier? Hieronder leggen we alles uit over mouten, schroten, maischen, klaren, koken, gisten en bottelen. Oftewel de 6 stappen van bier brouwen.