5x een eenpansgerecht om te delen

Eenpansgerechten met noodles, couscous of risotto. Ze zijn makkelijk te maken, hartstikke lekker en bovenal heel geschikt om te delen. Met bijvoorbeeld je oma, je eenzame buurman, of iemand in je omgeving die het nodig heeft.

Door de vele variatiemogelijkheden is er voor ieder wel wat wils. Laat je inspireren door deze vijf lekkere gerechten uit één pan. 

Vegetarisch eten saai? Echt niet! Deze tomatencouscous met tuinbonen en falafel is een ware smaakexplosie. De korrels nemen de aroma’s van de knoflook, groenten en tomatenpuree volledig in zich op. En dat proef je.

Haal de Spaanse sferen in huis met deze heerlijke paella. Dit smaakvolle gerecht met chorizo maak je eenvoudig zelf in een grote hapjespan. Ideaal, want zo bereid je met hetzelfde gemak een extra portie om uit te delen.

Met een gerecht als chili con carne sla je de plank nooit mis. Dit verrukkelijke recept maak je met gezeefde tomaat, bonen en gehakt. Geef het geheel een Mexicaans tintje door de rijst te vervangen door nachos of taco’s.

Een simpele roerbakschotel met noodles, sugarsnaps en prei in hoisinsaus. Om je vingers bij af te likken en zó gemaakt. Voeg pinda’s of cashewnoten toe voor een lekkere bite en waan je even in Azië. Mmm!

Wie dacht dat lekker eten maken veel moeite kost, heeft het mis. Deze bleekselderijrisotto bereid je in één simpel pannetje samen met de bouillon en groenten. De garnalen zorgen voor de ‘final touch’.