De koolraap is zo'n typische vergeten groente. Onterecht, want je kunt van koolraap een heerlijke stamppot maken. Lekker klassiek met een karbonade. Of ga voor gezonder en serveer je stamppot met vegaburgers. Wat wordt jouw favoriet?
Koolraapstamppot
Nu: Vega burgers
Het klassieke recept
Om van te smullen, mét of zonder wissel.
Meer wisselen?
Bij Jumbo helpen je graag een handje. Bekijk onze andere wissels.
Andijviestamppot
Gaat er volgens jou niets boven stamppot met vlees? Dan dagen we je uit deze andijviestamppot met vega stooflapjes te maken. Een heerlijke maaltijd met minder calorieën en vetten.
Groentesoep
Van een goedgevulde pan groentesoep met pittige chorizo kan prima als avondmaaltijd dienen. Maar het ook met een vleesvervanger. Minder vet, net zo lekker.
Quiche
Een quiche bevat alles wat je lekker vindt, maar helaas ook aardig wat calorieën. Onze oplossing: maak de bodem van volkorenmeel en kwark en kies betere opties voor de kaas en het spek.
Prei-aardappelsoep
Ken jij deze soep al? In dit recept maken we zelf een goedgevulde soep van aardappel en prei. Lekker met gerookte zalm of een magerdere optie: een gekookt eitje.