Is mac 'n cheese jouw guilty pleasure? Het is alleen zo machtig en niet bepaald gezond. Maar als je bij het klassieke recept de macaroni, roomboter, volle melk, oude kaas en hamreepjes wisselt voor volkoren macaroni, vloeibare margarine, magere melk, jong belegen 30+-kaas en hutspotgroenten, dan is 'ie net een tikkie gezonder en misschien nog wel lekkerder.