Tijdens oud en nieuw kunnen oliebollen niet ontbreken. Met – of zonder - krenten en een flinke laag poedersuiker. De klassieke oliebollen bak je in olie. Maar wist je dat je ze ook in de oven kunt bakken? In een bakplaat met holtes voor muffins. Daarmee maak je ze de helft minder vet. Da’s een goed begin van het nieuwe jaar, toch?