In het najaar gaat er niets boven een zelfgemaakte pompoensoep. Met gehaktballetjes maak je er een heerlijke maaltijdsoep van. Het kan ook met vega kipstukjes. In het laatste geval krijg je minder calorieën en vetten binnen. Maar je soep smaakt er niet minder om.
Pompoensoep
Nu: Vegetarische kipstukjes
Het klassieke recept
Om van te smullen, mét of zonder wissel.
Meer wisselen?
Bij Jumbo helpen je graag een handje. Bekijk onze andere wissels.
Paddenstoelensoep
Van je paddenstoelensoep een maaltijd maken? Voeg er mini-slavinkjes aan toe. Of ga voor vega en maak 'm met notenballetjes een tikkie meer verantwoord.
Groentesoep
Van een goedgevulde pan groentesoep met pittige chorizo kan prima als avondmaaltijd dienen. Maar het ook met een vleesvervanger. Minder vet, net zo lekker.
Erwtensoep
Erwtensoep: de favoriete winterkost van Nederland. Lekker met rookworst en spekjes, maar het kan ook vega met paddenstoelen. Dat scheelt al snel 20 gram vet en ruim 200 kcal.
Prei-aardappelsoep
Ken jij deze soep al? In dit recept maken we zelf een goedgevulde soep van aardappel en prei. Lekker met gerookte zalm of een magerdere optie: een gekookt eitje.