Wordt het een poké bowl kip, een poké bowl zalm, tonijn of ga je voor vegetarisch? Welk recept voor poké bowl je ook kiest, het is een ware smaakexplosie door al die verschillende, gezonde ingrediënten. Een tip: eet je poké bowl zo vers als je kunt, het liefst meteen nadat je hem gemaakt hebt.
Poké bowl: recepten & tips
Snel naar
Welk poké bowl-recept ga jij maken?
Aloha, Hawaiian poké bowl! Poké bowl (spreek uit als po-kay) is van oorsprong een traditioneel Hawaiiaans gerecht. Maar inmiddels is poké bowl sterk beïnvloed door de Aziatische keuken. Het dé perfecte maaltijd voor de drukke Nederlander: gezond én snel. Dus: welk poké bowl-recept ga jij deze week maken?
Haal alles in huis om poké bowl te maken
Bij Jumbo haal je makkelijk alle verse poké bowl-ingrediënten in huis om poké bowl te maken. Kom naar één van onze winkels in de buurt, of shop je boodschappen online en laat ze thuisbezorgen. Da’s nog eens makkelijk.
Varieer met je poké bowl-rijst
Het leuke van poké bowl: dit gerecht is zo opgebouwd dat je met elk ‘laagje’ wel kunt variëren. In de basis kun je bijvoorbeeld al afwisselen tussen gewone rijst, bloemkoolrijst en sushi-rijst of zelfs voor een heel andere basis kiezen als couscous.
Experimenteer met poké bowl-dressing
Zoals je ook met poké bowl-rijst kunt variëren, haal je datzelfde trucje uit met de dressing. Want eerlijk is eerlijk, zonder dressing kan je poké bowl best wat droog zijn. Onze tip: ga experimenteren! Want naast de klassieke soja-saus, kun je met veel andere dressings je de poké bowl net een andere twist geven. Probeer eens een poké bowl-dressing van wasabi-mayo of ponzu-saus, of ga voor een lekkere sesamdressing.
Veelgestelde vragen over poké bowl
Wat is een poké bowl?
Het is een traditioneel Hawaiiaans gerecht waarin, rijst, verse vis zoals zalm, tonijn en groenten de hoofdrol spelen. Inmiddels is poké bowl beïnvloed door andere landen en zijn er heerlijke poké bowl-recepten met kip en fruit.
Is een poké bowl gezond?
Zeker. Een poké bowl bevat veel gezonde voedingswaarden, zoals zalm, rijst, avocado, komkommer, paprika. En als je de poké bowl zelf gaat maken, gebruik je ook nog eens allemaal kakelverse ingrediënten.
Wat zit er in een poké bowl?
Dat verschilt, kijk maar eens bij onze recepten voor poké bowl. Je begint vaak met een basis van rijst of couscous, daarna voeg je proteïnen toe als vis of kip, vervolgens maak je het af met verse groenten en een lekkere dressing.
Zo schil je een avocado voor je poké bowl
Heerlijk romig voor in je poké bowl: een avocado (en ook nog eens bomvol vitaminen). Maar hoe kun je ‘m nou het beste snijden? Check deze video.
Meer proeven van dit soort smakelijke buitenlandse gerechten? Ontdek hier meer wereldgerechten, dat wordt smullen!
29 juni 2022 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 15 juli 2022