Of je nu gaat voor een romige champignonsoep, een goed gevulde variant met verse champignons óf een krachtige paddenstoelenbouillon: zelf champignonsoep maken is altijd een goed idee. Het is heel eenvoudig zelf en kunt met de verschillende champignonsoep recepten eindeloos variëren. Bijvoorbeeld door er verrassende ingrediënten als rucola, pastinaak of zelfs spruitjes aan toe te voegen. Kies een heerlijk champignonsoep recept en ga aan de slag!