Zelf soep maken? Een soep binden? Een groentebouillon maken? Een gezonde soep maken met extra veel groente? Voor wat voor soort soep je ook kiest, Jumbo zorgt ervoor dat jouw soep zeker niet in de soep loopt. Bekijk onze lekkere soep recepten en handige tips. En heb je geen tijd? Haal dan een kant-en-klare soep die je alleen maar op hoeft te warmen.
Loading...
Soep maken & de lekkerste soepen
Goed om te (w)eten
Geen tijd om verse champignonsoep te maken? Probeer dan de Jumbo Champignonsoep met vernieuwde receptuur. Makkelijk, snel én voor een Altijd Lage Prijs. En goed om te weten: door de Consumentenbond uitgeroepen tot Beste Product.
Jumbo Champignonsoep met Bieslook
Pompoensoep
Pompoensoep is misschien wel het bekendste gerecht met pompoen. Een pompoensoep is vol van smaak, vult goed en is ook nog eens gezond. Met het basisrecept van pompoensoep tover je zo een simpele soep op tafel.
Tomatensoep
De echte klassieker onder de soepen is toch wel: tomatensoep. Wie is er niet gek op? Met of zonder ballen, Italiaans of Chinees, als lunch, tussendoortje of als voorgerecht: je kunt er alle kanten mee op. Laat je inspireren door onze lekkere recepten.
Courgettesoep
Courgettesoep is een soep die je in een mum van tijd maakt en die ook nog eens vol vitamines zit. Dankzij de neutrale smaak van courgette, kun je met wat extra ingrediënten een eigen draai geven aan deze soep.
Makkelijke soep: snelle soeprecepten
Een goede soep hoeft echt niet altijd uren op het vuur te staan. Bij Jumbo snappen we dat je daar ook helemaal geen tijd voor hebt. Daarom hebben we een paar snelle recepten voor makkelijke soep die je in max. 20 min. klaar hebt. En we beloven je: de smaak wordt er niet minder van!
Handige lijstjes voor het najaar
Geen zin om naar buiten te gaan? Bestel je boodschappen online en maak het jezelf extra makkelijk met de handige lijstjes.
Tips om soep dikker te maken
Is je zelfgemaakte soep iets te dun? Geen probleem, Jumbo helpt je uit de brand. Zo maak je je soep minder waterig.
- Maak je soep dikker met roux. Bekijk in de video hiernaast hoe je dit maakt. Roer de roux door de soep en laat een paar minuten meekoken.
- Je kunt je soep ook dikker maken met een maizena-papje. Meng maizena en water volgens de verhouding op de verpakking. Voeg toe aan je soep, kook enkele minuten en je soep is meteen dikker.
- Een schep crème fraîche, kook- of slagroom of roomkaas kan je soep ook net iets meer dat effect van een gebonden, dikkere soep geven.
Zelf soep maken met Altijd Lage Prijs producten
Door producten met een Altijd Lage Prijs geniet je van veel voordeel. Bij Jumbo ben je zo het goedkoopste uit.
Bekijk alles over soep maken
Makkelijk thuis soep maken
Gemakkelijk, snel en boordevol verse groente: ontdek de handige soeppakketten, groentepakketten en kant-en-klare soepen. Zo maak jij in een handomdraai een lekkere, goedgevulde soep.
Tom khai kai soep van Tess
De lievelingssoep van Tess is de Aziatische Tom khai kai soep. Een heerlijk pittig soepje dat je dankzij het handige soeppakket in een handomdraai maakt. Bekijk het recept en proef deze lekkere soep zelf.
Soep maken met extra veel groenten
Als je gezond wil eten, dan helpt soep je daar zeker bij. Soep is namelijk het ideale gerecht om extra veel groenten in te verwerken. Maak bijvoorbeeld een goedgevulde groentesoep of broccolisoep met extra groente. Bekijk de recepten hoe je zelf een gezonde soep maakt.
Zo maak je soep dikker
Is je soep te dun? Geen probleem!
1. Soep dikker maken kan op verschillende manieren. Als je bij voorbaat al weet dat je een wat dikkere soep wilt, kun je een aardappel in blokjes meekoken die je vervolgens met de rest van de soep pureert. Dat geeft een mooie binding.
2. Wil je soep dikker maken als deze al klaar is, maak dan een papje van 2 theelepels maïszetmeel en 2 eetlepels water. Meng al roerend door de soep en breng deze weer even aan de kook en laat een paar minuten koken. Herhaal als je de soep nog niet dik genoeg vindt.
Soep te zout?
Oeps, toch iets te zoute soep? Zo maak je een soep minder zout.
1. Wil je minder zout gebruiken om je soep op smaak te krijgen? Kook dan wat blokjes knolselderij en/of wat blaadjes bladselderij mee. Dit geeft een hartige smaak.
2. Is je soep te zout? Dan kun je die achteraf alleen nog maar minder zout krijgen door vocht toe te voegen. Je kunt de verdunde soep weer extra vulling geven door bijvoorbeeld een zakje soepgroenten toe te voegen.
Handige tips: zo loopt er niets in de soep
Kant-en-klare soep
Geen tijd? Geen probleem! Deze soep hoef je alleen nog maar op te warmen. Altijd handig om in huis te hebben als je geen tijd hebt om zelf soep te maken.
Veelgestelde vragen over soep
1. Hoe lang kun je soep bewaren?
Vrijwel alle soepen kun je afgekoeld en in een goed afgesloten bakje 2 tot 3 dagen bewaren in de koelkast. Wil je de soep langer bewaren? Bewaar 'm dan in de vriezer, voor maximaal 3 maanden.
2. Hoeveel soep moet ik aanhouden per persoon?
Dat is afhankelijk van of je de soep als amuse, voorgerecht, lunch of maaltijdsoep serveert. Maar gemiddeld genomen is één portie soep meestal 250 ml.
3. Wat is lekker om te eten bij soep?
Een knapperige soepstengel of kaasstengel is lekker om mee te dippen in de soep. Wil je er graag wat meer bij om er een volwaardige lunch of hoofdmaaltijd van te maken? Ga dan voor stokbrood met verschillende sausjes of dipjes, bruschetta's, worstenbroodjes of saucijzenbroodjes. Of combineer soep met een heerlijke tosti: zo heb je ook zeker genoeg gegeten.
Alles over soep maken
Ben jij ook zo’n fan van soep? Wij ook! Op ieder moment van de dag kan soep namelijk gegeten worden. Tijdens de lunch, als voorgerecht of een goed gevulde variant als hoofdgerecht. Met soep kun je alle kanten op: ga voor een gebonden soep, vegetarische soep of een champignonsoep. Het goede nieuws is dat kinderen vaak van soep houden en zo extra veel groenten eten.
Laat je inspireren door al onze lekkere soeprecepten. Zo hebben we recepten voor een tomatensoep, groentesoep, erwtensoep, kippensoep of vissoep. Maar natuurlijk nog veel meer: van een heldere soep tot een gebonden soep. Er zijn zoveel soorten soep waardoor een soepje nooit verveelt.