Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

Italiaanse minestrone met minikrieltjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 322 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Italiaanse minestrone met minikrieltjes Productfoto ID Shot 560x560
Italiaanse minestrone met minikrieltjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

114
27,14/kilo
1 pakje Honig bais voor boerengroentesoep (54 g)
044
1,10/kilo
2 blikken tomatenblokjes
100
1,67/kilo
600 g Bourgondische minikrieltjes (zak)
106
3,03/kilo
350 g boerensoepgroente (zak)
079
2,32/kilo
0,5 pot witte bonen in tomatensaus (nettogewicht 680 g)
094
11,75/kilo
40 g rucola (zak à 80 g)
750 ml water
180
43,90/kilo
1 snufje peper
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Strooi de soepbasis in een soeppan. Voeg de blikken tomatenblokjes en het water toe. Breng al roerend met een garde aan de kook.
  2. Voeg de krieltjes, soepgroente en bonen toe en kook de soep nog 10 min.
  3. Voeg de rucola aan de soep toe. Breng de soep op smaak met peper en schep in 4 kommen.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ1/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1801.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 322
Koolhydraten (g) 55
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 2

Tip

Lekker met crostini met ricotta. Bak hiervoor sneetjes stokbrood 6-8 min. In een tot 200 °C voorverwarmde oven, leg ze op een schaal en verdeel er 1 beker ricotta en wat rucola over. Bestrooi met peper naar smaak.

Meest bekeken recepten

Frisse blokjessalade met watermeloen Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Tuna melt-burger met bosui Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig
Mango-frozen yoghurt Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 135 min 4 porties Eenvoudig
Krokante saltimboccaspiesen Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 18 min 4 porties Eenvoudig