Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

Italiaanse minestrone met minikrieltjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 322 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Italiaanse minestrone met minikrieltjes Productfoto ID Shot 560x560
Italiaanse minestrone met minikrieltjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

113
26,90/kilo
1 pakje Honig bais voor boerengroentesoep (54 g)
044
1,10/kilo
2 blikken tomatenblokjes
100
1,67/kilo
600 g Bourgondische minikrieltjes (zak)
109
3,11/kilo
350 g boerensoepgroente (zak)
079
2,32/kilo
0,5 pot witte bonen in tomatensaus (nettogewicht 680 g)
100
12,50/kilo
40 g rucola (zak à 80 g)
750 ml water
178
43,41/kilo
1 snufje peper
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Strooi de soepbasis in een soeppan. Voeg de blikken tomatenblokjes en het water toe. Breng al roerend met een garde aan de kook.
  2. Voeg de krieltjes, soepgroente en bonen toe en kook de soep nog 10 min.
  3. Voeg de rucola aan de soep toe. Breng de soep op smaak met peper en schep in 4 kommen.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ1/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1801.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 322
Koolhydraten (g) 55
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 2

Tip

Lekker met crostini met ricotta. Bak hiervoor sneetjes stokbrood 6-8 min. In een tot 200 °C voorverwarmde oven, leg ze op een schaal en verdeel er 1 beker ricotta en wat rucola over. Bestrooi met peper naar smaak.

Meest bekeken recepten

Stevige preisoep met gerookte zalm Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Krachtige kippenbouillon Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 205 min 4 porties Eenvoudig
Bretonse gehaktmuffin Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Vietnamese rundvleessoep met spitskool en entrecote Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig