Laden...
tussendoortje

Italiaanse pizzabroodjes met ham en oregano

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 122 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 25 min
Print
Italiaanse pizzabroodjes met ham en oregano Productfoto  560x560
Italiaanse pizzabroodjes met ham en oregano Productfoto  1024x868

Ingrediënten

208
5,20/kilo
1 rol vers pizzadeeg (uit de broodkoeling, 400 g)
049
0,49/kilo
2 el bloem
187
13,36/kilo
130 g zongedroogde-tomatentapenade (potje)
70 g parmaham
314
209,33/kilo
5 takjes oregano
232
0,39/stuk
1 ei
1 snufje peper
1 deegroller
1 bakplaat
159
1,59/stuk
1 aluminiumfolie
1 barbecue of vuurkorf met rooster

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Rol het pizzadeeg met bakpapier uit en leg op het aanrecht. Bestuif het deeg met een dun laagje bloem. Verwijder het bakpapier. Rol het deeg in een rechthoek nog iets dunner uit tot een dikte van 3 mm.
  2. Halveer het deeg in de lengte en bestrijk beide helften met de tapenade; laat rondom een rand van 1-2 cm vrij.
  3. Verdeel de ham over de tapenade. Bestrooi met de oregano en peper naar smaak. Bestrijk de rand dun met ei. Vouw elke deeghelft in de lengte dubbel zodat twee rollen ontstaan; druk de randen met een vork goed aan.
  4. Snijd de rollen in stukjes van 5 cm. Bestrijk ook de bovenkant dun met ei. Leg de pizzastukjes op aluminiumfolie op de bakplaat en vouw er met een tweede stuk aluminiumfolie een deksel over – laat ruimte voor het rijzen van de broodjes!
  5. Leg de bakplaat op het rooster van de barbecue of de vuurkorf. Bak de broodjes in 15 min. goudbruin en gaar; keer ze halverwege en dek weer af met de aluminiumfolie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 122
Koolhydraten (g) 16
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 4

Tip

Ook lekker: vervang de ham door mozzarella of gorgonzola.

Meest bekeken recepten

Chocodrip ijstaart met topping Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Kabeljauwrollade met paprikapesto en kreeftjessaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig