tussendoortje

Jamkoekjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 165 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 35 min
Print
Jamkoekjes Productfoto ID Shot 560x560
Jamkoekjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

058
0,58/kilo
450 g bloem
225
9,00/kilo
250 g ongezouten roomboter
062
0,62/kilo
200 g suiker
223
0,37/stuk
2 eieren
219
21,06/kilo
1 snufje zout
187
5,50/kilo
300 g Hero jam
073
2,92/kilo
1 el poedersuiker
1 mixer met deeghaken
1 ronde koeksteker

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kneed met de mixer een soepel deeg van de bloem, boter, suiker, eieren en een snufje zout.
  2. Verwarm de oven voor tot 180 °C.
  3. Rol het deeg op een bestoven werkvlak uit tot een lap van 2-3 mm dik. Steek met de koeksteker zo’n 32 rondjes uit het deeg. Snijd uit de helft van de deegcirkels met een mesje een kroontje.
  4. Bak de koekjes in de voorverwarmde oven in ca. 8 min. gaar. Leg ze op een rooster.
  5. Schep op de koekjes zonder gat een beetje jam. Druk een koekje met een kroontje erop. Bestuif ze met poedersuiker.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 165
Koolhydraten (g) 23
Eiwitten (g) 2
Vet (g) 7

Meest bekeken recepten

Pokebowl met tonijn en mango Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 2 porties Eenvoudig
Bavette van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Gemiddeld
Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig
Quinoasalade met zoete aardappel en dille Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig