Laden...

Jumbo Lekker Vrij van Gluten Broodmix 450g

We hebben alles op een rijtje gezet wat je weten wilt over onze: Mix voor glutenvrij brood.

GlutenvrijAlgemeen gerecycled

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    Mix voor glutenvrij brood

    Voedingswaarden

      per 100 g (bereid product)**per 100 g (onbereid product)per 35 g (bereid product)**RI*
    EnergiekJ 1010kJ 1557kJ 353
    kcal 240kcal 369kcal 844%
    Vetten6.9 g5.4 g2.4 g3%
    waarvan verzadigde vetzuren1.1 g0.9 g0.4 g2%
    Koolhydraten37.8 g69.8 g13.2 g
    waarvan suikers1.4 g2.6 g0.5 g<1%
    Vezels4.7 g8.4 g1.6 g
    Eiwitten4.4 g6.1 g1.5 g
    Zout0.45 g0.77 g0.16 g3%
    * RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).
    ** Bereid volgens de algemene bereidingswijze in de oven.
    Deze verpakking bevat ≈ 24 porties.

    Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA)

    Per portie van 35g bereid**

    ** Bereid volgens de algemene bereidingswijze in de oven.

    Energie

    84 kcal

    4%

    Per 100g bereid** 1010kJ 240kcal.

    ** Bereid volgens de algemene bereidingswijze in de oven.

    RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).

    Ingrediënten

    • Maïszetmeel
    • teffmeel
    • rijstmeel
    • tapiocazetmeel
    • zonnebloempitten
    • verdikkingsmiddel: E415
    • lijnzaad
    • sesamzaad
    • lupinemeel
    • weipoeder (melk)
    • dextrose
    • gejodeerd zout
    • rijsmiddelen: E450 en E500
    • kleurstof: karamel
    • emulgator: sojalecithine
    • melkeiwit
    • zuurteregelaar: E575
    • E = door EU goedgekeurde hulpstof.
    • Soja, melk, sesam, lupine.

    Gebruik en veiligheid

    • Recycling: Folie: Plastic - Doorgaans gerecycled|Doos: Papier - Doorgaans gerecycled

    Bereidingsmethode

    Benodigdheden:
    Bij gebruik broodbakmachine
    • 1 pak (450 g) broodmix glutenvrij
    • 350 ml warm water (40°C)
    • 15 g verse gist of 7 g droge gist
    • 5 g eivervanger (lijnzaadmeel/chiazaadmeel)
    • 30 g margarine

    Bereidingswijze broodbakmachine
    Doe 350 ml warm water in de broodbakmachine en voeg de broodmix, margarine, ei of eivervanger en gist toe: selecteer een programma waarbij het kneden, rijzen en bakken ongeveer 140 minuten (snel-programma) duurt. Laat het brood afkoelen in de machine!

    Benodigdheden:
    • 1 pak (450 g) broodmix glutenvrij
    • 350 ml warm water (40°C)
    • 15 g verse gist of 7 gram droge gist
    • 5 g eivervanger (lijnzaadmeel/chiazaadmeel)
    • 30 ml zonnebloemolie
    • Mixer met deeghaken
    • Spatel
    • Beslagkom
    • Bakplaat
    • (Brood)bakvorm (900 ml/25x9x8 cm)

    Verwarm de oven voor:
    • Elektrisch: 220°C
    • Gas: stand 4
    • Hetelucht: 200°C

    Bereidingswijze oven
    Doe de broodmix, olie en ei in een beslagkom. Mix het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
    Doe de gist in het water en roer gedurende 2 minuten. Voeg dit toe aan het beslag in de mengkom.
    Verdeel het deeg in een ingevette bakvorm. Laat het 60 minuten op een warme plaats rijzen tot de bovenkant van de bakvorm is bereikt. Indien u een kleinere bakvorm gebruikt let er dan op dat de bakvorm in de goede verhouding gevuld wordt. Tot de helft van de bakvorm vullen is meestal voldoende.

    Bakken:
    Plaats de bakvorm in het midden van de oven en bak het brood in 35-40 minuten gaar. Wanneer u meerdere broden tegelijk bakt zal de baktijd 5 minuten langer zijn. Haal het brood na het bakken direct uit de vorm en laat het onder een schone theedoek afkoelen.

    Bewaren

    Zeker lekker tot Ten minste houdbaar tot en met: zie onderzijde. Koel, droog en donker bewaren.

    Allergiewaarschuwing

    • Bevat Lupine
    • Bevat Melk
    • Zonder Gluten
    • Bevat Soja
    • Bevat Sesam

    Algemeen gerecycled - Doos bij oud papier

      Over de fabrikant

      Met passie en de grootste zorgvuldigheid heeft Jumbo het lekker vrij van gluten assortiment ontwikkeld voor iedereen met een bewuste voorkeur voor glutenvrije voeding. Zorgeloos genieten van smaakvolle producten, met de zekerheid van het veilig glutenvrij keurmerk (crossed grain).

      Jumbo.com

      Contactgegevens:

      Jumbo Supermarkten B.V.
      Antwoordnummer 10072
      5460 VB Veghel
      Nederland

      Betaalmethode

      Online bestellen? Betaal met PIN, creditcard of Apple Pay bij levering.
      Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.


      Inspiratielijstjes met dit product

      • GV

        16 producten
        Jumbo Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade 165g Productfoto  72x72Jumbo Lekker Vrij van Gluten Lasagnebladen 250g Productfoto  72x72Jumbo - Lekker Vrij van Gluten Bruin Brood Productfoto  72x72Jumbo Lekker Vrij van Gluten Luchtige Crackers 130g Productfoto  72x72