Toegankelijkheid links

Jumbo Iers Rund Kogelbiefstuk 2 Stuks ca. 270g Productfoto ID Shot 72x72
Jumbo Iers Rund Kogelbiefstuk 2 Stuks ca. 270g Productfoto Out Of Pack/Lid Off 72x72
Jumbo Iers Rund Kogelbiefstuk 2 Stuks ca. 270g Productfoto Angled - Front, Left, Top 72x72
Jumbo Iers Rund Kogelbiefstuk 2 Stuks ca. 270g Productfoto ID Shot 360x360

Jumbo Iers Rund Kogelbiefstuk 2 Stuks ca. 270g

660
(24,45/kilo)

De kogelbiefstuk dankt zijn naam aan zijn afkomst, het vlees wordt namelijk gesneden van de kogel van de bovenbil van een koe of van het spierstuk. Het is een heerlijk mals stukje vlees en extra lekker met een laagje kruidenboter erover tijdens het bakken. De kogelbiefstuk kun je bakken in de pan, grillen, maar is uiteraard ook heerlijk op de barbecue. Voordat je de biefstuk gaat bakken even uit de koelkast halen en op kamertemperatuur laten komen. Je kan de biefstuk op verschillende manieren bereiden, afhankelijk van hoe je hem wilt eten. Voor een biefstuk die nog lekker rood van binnen is ook wel rare genoemd bak je hem enkele minuten in de pan en draai je de biefstuk regelmatig om. Natuurlijk is medium of well- done ook een keuze, hiervoor dien je de biefstuk langer te verhitten en regelmatiger te keren. Nadat je de biefstuk op je gewenste manier gebakken hebt kun je hem het beste even inwikkelen in aluminiumfolie. De biefstuk wordt dan wat malser en de sappen verdelen zich dan beter door het vlees! Dranktip: serveer bij je biefstuk een heerlijk glas rode wijn, het zorgt voor een heerlijke smaaksensatie! Je dient de kogelbiefstuk gekoeld te bewaren bij max. 4 graden.

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    Kogelbiefstuk

    Voedingswaarden

      per 100 g:
    energie456 kJ/ 108 kcal
    vetten1.8 g
    waarvan verzadigde vetzuren0.7 g
    koolhydraten0.0 g
    waarvan suikers0.0 g
    vezels0.0 g
    eiwitten22.9 g
    zout0.1 g
    Jumbo Iers Rund Kogelbiefstuk 2 Stuks ca. 270g Productfoto Jumbo Creative 180x180
    Jumbo Iers Rund Kogelbiefstuk 2 Stuks ca. 270g Productfoto Jumbo Creative Detail 180x180
    Jumbo Iers Rund Kogelbiefstuk 2 Stuks ca. 270g Productfoto Jumbo Lifestyle 180x180

    Ingrediënten

    • Rundvlees

    Bereidingsmethode

    Koekenpan: verhit boter en/of olie en schroei het vlees om en om dicht en bak in 5 minuten bruin.

    Bewaren

    Gekoeld bewaren (max. 7°C). Te gebruiken tot en met: zie bovenetiket.

    Irish Beef - from quality assured farms

      Over de fabrikant

      www.jumbo.com

      Contactgegevens:

      Jumbo Supermarkten B.V.
      Antwoordnummer 10072
      5460 VB Veghel

      Betaalmethode

      Online besteld? Betaal bij ophalen of levering met PIN/Creditcard


      Inspiratielijstjes met dit product