bijgerecht

Kaas-tomatenvlecht

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 303 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 70 min
Totale tijd 90 min
Print
Kaas-tomatenvlecht Productfoto  560x560
Kaas-tomatenvlecht Productfoto  1024x868

Ingrediënten

098
2,18/kilo
500 g mix voor witbrood
041
5,86/kilo
70 g tomatenpuree
225 ml handwarm water
6 zongedroogde tomaten op olie
1,67125
12,50/kilo
100 g jonge kaas
189
171,82/kilo
2 tl gedroogde oregano

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kneed met de mixer of in de keukenmachine van de broodmix, de tomatenpuree en het handwarm water een soepel deeg. Voeg de stukjes tomaat, de kaas en de oregano toe en kneed goed door het deeg. Voeg als het deeg te droog is nog wat exta water toe.
  2. Vorm een bal van het deeg en laat afgedekt onder een schone theedoek 15 min. rusten. 
  3. Verdeel het deeg in 3 stukken. Rol elk stuk deeg uit tot een streng van 45 cm lang. Maak met de deegstrengen een vlecht en leg het brood op de bakplaat.
  4. Laat het vlechtbrood afgedekt met de doek nogmaals 30 min. rijzen. Verwarm de oven voor tot 220 °C.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 303
Koolhydraten (g) 47
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 7

Tip

Vervang de helft van de zongedroogde tomaten eens door grof gehakte zwarte olijven zonder pit.

Meest bekeken recepten

Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig