Laden...
hoofdgerecht

Kalkoen met gember

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 264 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Kalkoen met gember Productfoto  560x560
Kalkoen met gember Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olie
400 g kalkoenfilet
105
1,05/kilo
1 ui
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
1 el verse gember
1,99149
1,49/stuk
8 groene koolbladeren
049
0,49/stuk
2 prei
250
10,00/kilo
200 g peultjes
107
7,13/liter
2 el sojasaus
105
12,80/kilo
1,5 dl kippenbouillon

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een wok en roerbak de kalkoenstukjes al omscheppend in ca. 7 min. lichtbruin en gaar. Schep ze uit de wok.
  2. Roerbak de ui, de knoflook en de gember in dezelfde olie. Voeg de kool en de prei toe en bak het geheel nog 4 min. Doe de peultjes erbij en bak nog 2 min.
  3. Schep de kalkoen erdoor en voeg de sojasaus en de kippenbouillon toe. Laat het geheel even doorkoken.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 264
Koolhydraten (g) 9
Eiwitten (g) 34
Vet (g) 11

Tip

Serveer met witte rijst.

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig