hoofdgerecht

Kerrie-uien met kabeljauw uit de oven

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 545 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 30 min
Print
Kerrie-uien met kabeljauw uit de oven Productfoto  560x560
Kerrie-uien met kabeljauw uit de oven Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
7,56/kilo
50 g roomboter
600
20,69/kilo
580 g kabeljauwfilets
079
0,40/stuk
2 uien
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
219
54,75/kilo
2 el kerriepoeder
088
7,04/kilo
125 g crème fraîche
247
14,11/kilo
175 g jong belegen geraspte kaas
044
2,93/kilo
4 el paneermeel
1 ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 175 °C. Vet de ovenschaal in met boter. Bestrooi de kabeljauwfilets met peper en leg in de ovenschaal.
  2. Verhit in een koekenpan de resterende boter en fruit de uien in 5 min. zacht. Pers de knoflook boven de pan en bak met het kerriepoeder nog 2 min. mee.
  3. Roer de crème fraîche door het uienmengsel en verdeel over de kabeljauw. Bestrooi de vis met de geraspte kaas en het paneermeel. Bak de vis in ca. 25 min. in de voorverwarmde oven gaar. Draai voor een knapperig korstje de oven na 20 min. op 220 °C.
  4. Verdeel de vis over 4 borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 545
Koolhydraten (g) 17
Eiwitten (g) 39
Vet (g) 35

Tip

lekker met aardappelpuree en worteltjes.

Meest bekeken recepten

Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hutspot met champignons en salami Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig