Laden...
hoofdgerecht

Kipfilet met paprikasaus uit het gourmetpannetje

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 185 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Kipfilet met paprikasaus uit het gourmetpannetje Productfoto  560x560
Kipfilet met paprikasaus uit het gourmetpannetje Productfoto  1024x868

Ingrediënten

099
0,99/stuk
1 rode paprika
066
1,32/kilo
1 rode ui
214
54,87/kilo
1 tl paprikapoeder
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
100 ml water
254
5,08/liter
2 el olijfmayonaise
375
7,50/liter
1 el olijfolie
199
14,74/kilo
50 g gemengde olijven zonder pit
200 g kipfilet
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de helft van de paprika met helft van de ui, de helft van de paprikapoeder, zout en peper en het water in een steelpan aan de kook. Kook het op een halfhoog vuur ca. 15 min. met de deksel op de pan.
  2. Pureer het met een staafmixer tot bijna een gladde saus en laat het afkoelen. Roer in een schaaltje de koude paprikasaus door de mayonaise.
  3. Zet de olijfolie, de rest van de paprikapoeder, zout, peper, de kip, de rest van de paprika, de rest van de ui, de olijven en de paprikasaus op tafel.
  4. Zo maak je het aan tafel: verhit in het gourmetpannetje een beetje olie en bak wat stukjes van de kip. Voeg naar smaak de paprikapoeder, peper en zout toe. Bak de stukjes paprika, de gesnipperde rode ui en de olijven een paar min. mee.
  5. Schep het gerechtje en wat saus op het bord.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 185
Koolhydraten (g) 4
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 13

Tip

Maak het pittiger door aan de saus sambal of rode pepersaus toe te voegen.

Meest bekeken recepten

Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig