Laden...
lunch/brunch gerecht

Kipsalade met sappige mandarijnjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 219 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 35 min
Print
Kipsalade met sappige mandarijnjes Productfoto  560x560
Kipsalade met sappige mandarijnjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

150 g kipfilet
099
12,07/kilo
1 kippenbouillontablet
091
2,60/liter
2 el mayonaise
149
46,56/kilo
1 tl kerriepoeder
75 g doperwten (diepvries)
195
1,95/kilo
2 mandarijntjes
285
14,25/kilo
50 g walnoten
219
23,30/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
100
11,76/kilo
25 g veldsla

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de kipfilet in water met de bouillontablet aan de kook. Kook de kipfilet in 10 min. gaar. Neem uit de pan en laat 5 min. afkoelen.
  2. Meng de mayonaise met de kerriepoeder en een beetje koud water tot een dressing.
  3. Verdeel de kipfilet in stukjes. Meng de kip met de erwten, de mandarijntjes en de walnoten. Schep er de dressing en zout en peper naar smaak door.
  4. Verdeel de sla over de coupes of schaaltjes en schep er de kipsalade op. Lekker met stokbrood.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 219
Koolhydraten (g) 8
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 15

Tip

Lekker met stokbrood.

Meest bekeken recepten

Hutspot met champignons en salami Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig