tussendoortje

Klassieke ijskoffie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 215 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Wachttijd 60 min
Totale tijd 65 min
Print
Klassieke ijskoffie Productfoto  560x560
Klassieke ijskoffie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

091
1,21/kilo
100 g fijne kristalsuiker
070
8,75/kilo
8 g vanillesuiker
250 ml hete, sterke koffie
114
4,56/liter
250 ml slagroom
076
1,52/liter
150 ml volle melk
218
1,09/kilo
8 ijsklontjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Los de kristalsuiker en de vanillesuiker op in de hete koffie.
  2. Klop vervolgens de room en de melk door de koffie tot het gemengd is.
  3. Laat het koffiemengsel afkoelen en zet het vervolgens in de koelkast tot de koffie door en door koud is (ca. 1 uur).
  4. Verdeel over de (koffie) glazen de ijsklontjes. Schenk hierop de koude koffie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 215
Koolhydraten (g) 29
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 7

Tip

IJskoud: serveer de koffie met een bolletje (vanille)ijs. Schep in elk koffieglas een bol ijs en schenk daar de ijskoffie op. IJskoffie mét: schenk op de ijsblokjes een likeur naar wens (slijterij), bijvoorbeeld koffie-likeur, chocoladelikeur, whisky, cognac, rum of een grappa en schenk daar de koffie op. 

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren