voorgerecht

Knäckebröd met rauwe ham, kwartelei en radijs

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 60 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Knäckebröd met rauwe ham, kwartelei en radijs Productfoto  560x560
Knäckebröd met rauwe ham, kwartelei en radijs Productfoto  1024x868

Ingrediënten

076
2,53/kilo
4 sneetjes knäckebröd volkoren
177
8,43/kilo
4 el dijonnaise (of meng 1,5 el dijonmosterd met 2,5 el mayonaise)
274
24,90/kilo
150 g Italiaanse rauwe ham
329
0,27/stuk
6 kwarteleitjes
075
0,75/stuk
6 radijsjes
099
0,99/stuk
0,5 bakje tuinkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de kwarteleitjes in 4 min. hard. Spoel ze onder stromend water koud en pel de eitjes.
  2. Breek het knäckebröd in 3 stukken. Verdeel de saus erover. Snijd de ham doormidden, vouw de plakjes een paar keer samen, leg ze op de crackers.
  3. Snijd de kwarteleitjes doormidden. Leg een half kwarteleitje op de ham. Garneer met de radijs en tuinkers.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 60
Koolhydraten (g) 2
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 4

Tip

Vegatip: vervang de ham door plakjes tomaat.

Meest bekeken recepten

Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta trio Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig