nagerecht / dessert

Knapperige appelbollen met kaneelspijs

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 362 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 45 min
Print
Knapperige appelbollen met kaneelspijs Productfoto  560x560
Knapperige appelbollen met kaneelspijs Productfoto  1024x868

Ingrediënten

063
1,40/kilo
4 plakjes bladerdeeg (diepvries)
4 kleine handappels (bijv. elstar)
247
8,23/kilo
75 g amandelspijs
159
54,83/kilo
1 tl gemalen kaneel
229
0,38/stuk
1 ei
062
0,62/kilo
2 el suiker
1 appelboor
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Schil de appels en steek er met een appelboor het klokhuis uit. Meng de amandelspijs met de kaneel.
  2. Leg de deegplakjes op het werkvlak. Zet de appels omgekeerd op het deeg. Vul de appelholtes met de kaneelspijs. Vouw het deeg rond de appels omhoog en goed dicht.
  3. Keer de appels en zet ze op de deegnaad op de bakplaat. Bestrijk het deeg dun met ei en bestrooi met de suiker.
  4. Bak de appelbollen in de voorverwarmde oven in 25 min. goudbruin en krokant. Serveer de appelbollen lauwwarm of laat ze afkoelen tot kamertemperatuur.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 362
Koolhydraten (g) 52
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 14

Tip

Serveertip: lekker met een beetje vanillevla.

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig