Koopmans Meergranenbrood met Zaden & Pitten 450 g – Max. 2 per order Productfoto  72x72
Koopmans Meergranenbrood met Zaden & Pitten 450 g – Max. 2 per order Productfoto  72x72
Koopmans Meergranenbrood met Zaden & Pitten 450 g – Max. 2 per order Productfoto  360x360

Koopmans Meergranenbrood met Zaden & Pitten 450 g – Max. 2 per order

177
450 g (3,93/kilo)

Koopmans Meergranenbrood wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten van hoge kwaliteit. Het meergranenbrood bevat tarwe, rogge, zonnebloempitten en lijnzaad.

Zelf toevoegen: 20 g boter en 250 ml water.

Eén pak is voldoende voor één brood of twaalf bolletjes

Geschikt voor broodbakmachine en oven

FSC - MixAlgemeen gerecycled

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    Mix voor Meergranenbrood MET ZADEN & PITTEN

    Voedingswaarden

      Het bereide product* bestaat uit ca. 18 porties en bevat: %**Het bereide product* bestaat uit ca. 18 porties en bevat: per 100 gHet bereide product* bestaat uit ca. 18 porties en bevat: per portie*** = 35 g
    Energie6%1375 kJ480 kJ
    325 kcal115 kcal
    Vet5%11 g4.0 g
    waarvan verzadigde vetzuren4%2.0 g1.0 g
    Koolhydraten5%39 g14 g
    waarvan suikers1%2.0 g0.5 g
    Eiwit11%16 g5.5 g
    Zout6%1.1 g0.37 g
    Vezels6%4.9 g1.7 g
    *Bereid met margarine.
    ** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
    *** 1 portie = 1 snee à 35 g.

    Ingrediënten

    • Meergranenmeel 72% (tarwe, rogge, haver)
    • zonnebloempitten 15%
    • lijnzaad 5%
    • gedroogde gist
    • zout
    • bonenmeel
    • dextrose
    • tarwezuurdesem
    • emulgatoren (E472, sojalecithine)
    • gerstemout
    • amylase
    • meelverbetermiddel (ascorbinezuur)
    • Kan sporen van ei en melk bevatten.

    Gebruik en veiligheid

    • Recycling: Doos: Recyclebaar|Zak: Niet-recyclebaar

    Bereidingsmethode

    Zelf toevoegen:
    20 g boter en water.

    Benodigdheden
    • 1 pak Koopmans Meergranenbrood
    • 20 g boter of margarine
    • 250 ml koud water

    Bereidingswijze voor de broodbakmachine
    • Doe 250 ml water in de bakvorm.
    • Voeg daarna de broodmix en de 20 g boter toe.
    • Stel de broodbakmachine in op het gewenste programma (bijv. normaal) en start het programma.
    • Laat het gebakken brood afkoelen op een rooster.

    Omdat er broodbakmachines met verschillende inhoudsmaten verkrijgbaar zijn, kun je het beste de gebruiksaanwijzing van de broodbakmachine raadplegen.

    Benodigdheden
    • 1 pak Koopmans Meergranenbrood
    • 250 ml handwarm water
    • 20 g boter of margarine (op kamertemperatuur)

    Oventemperatuur
    Elektrische oven: 220°C
    Heteluchtoven: 200°C
    Gasoven: stand 5-6
    Bereiding: 20 min. Rijstijd: 45 min. Baktijd: ca. 25 min.

    Bereidingswijze voor de oven
    1. Doe de mix en de boter in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken eetlepel mix achter voor decoratie) en voeg de 250 ml water toe.
    2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
    3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudfolie, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
    4. Druk het deeg plat en trek het uit tot een lap.
    5. Vouw de lap in drieën dicht en druk dit weer plat.
    6. Rol de lap stevig op tot een deegrol.
    7. Leg de deegrol met de naad naar beneden op een bakplaat met bakpapier.
    8. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water. Je kunt eventueel ook extra zaden en pitten toevoegen.
    9. Leg een theedoek over de deegrol en laat het deeg 45 minuten narijzen.
    10. Verwarm 15 minuten voor het bakken de oven voor.
    11. Bak het brood onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.

    Kijk op koopmans.com voor meer variatierecepten, baktips en bakfilmpjes.

    Bewaren

    Koel en droog bewaren [na openen afgesloten bewaren]. Ten minste houdbaar tot: zie onderzijde verpakking. Bewaartip Bewaar het brood maximaal 2 dagen in een afgesloten trommel of plastic zak. Ingevroren is het brood maximaal 3 weken te bewaren.

    Allergiewaarschuwing

    • Kan het volgende bevatten Eieren
    • Kan het volgende bevatten Lupine
    • Kan het volgende bevatten Melk
    • Bevat Rogge
    • Bevat Tarwe
    • Bevat Gerst
    • Bevat Haver
    • Bevat Soja

    FSC - Mix - Mix Karton - FSC C115968

      Over de fabrikant

      Koopmans sinds • 1846

      www.koopmans.com

      Contactgegevens:

      Koopmans
      Antwoordnummer 7204
      3800 TE Amersfoort

      Betaalmethode

      Online bestellen? Pin met betaalpas of creditcard bij levering.
      Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.