Laden...

Koopmans Vruchtenslof met Banketbakkersroom 245g

Met Koopmans Vruchtenslof maak je een heerlijke slof met een brosse bodem en een vulling van banketbakkersroom. Je kunt eindeloos variëren met vers fruit zoals aardbeien, kersen, bosvruchten of appel.
• Gemakkelijk en snel iets feestelijks op tafel
• Inclusief bakvorm
• Varieer erop los met vers fruit en slagroom
• Voor circa 6 porties

FSC - MixAlgemeen gerecycled

    Uitgebreide productinformatie

    Productomschrijving

    Mix voor Vruchtenslof MET BANKETBAKKERSROOM

    Voedingswaarden

      %**Het bereid product* bestaat uit 6 porties en bevat: per 100 gHet bereid product* bestaat uit 6 porties en bevat: per portie 110 g***
    Energie17%1323 kJ1455 kJ
    317 kcal349 kcal
    Vet30%19 g21 g
    waarvan verzadigde vetzuren55%9.7 g11 g
    Koolhydraten14%33 g37 g
    waarvan suikers22%18 g20 g
    Eiwit5%2.4 g2.7 g
    Zout12%0.65 g0.72 g
    * Bereid met margarine.
    ** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
    *** 1 portie = 1 stuk à 110 g.

    Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA)

    Bereid product bevat per portie (110g):

    Energie

    349 kcal

    17%

    Energie per 100 g 1323 kJ / 317 kcal.

    Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

    Ingrediënten

    • Bakmix (180g): tarwebloem, suiker, rijsmiddelen (E450, E500), zout, aroma.
    • Mix voor banketbakkersroom (65g): suiker, gemodificeerd maïszetmeel, gedroogde glucosestroop, dextrose, geleermiddel (natriumalginaat), zuurteregelaars (E516, E450, E339), zout, kleurstof (bètacaroteen), aroma.
    • Kan ei en melk bevatten.

    Gebruik en veiligheid

    • Recycling: Doos: Recyclebaar|Zak: Niet-recyclebaar

    Bereidingsmethode

    Zelf toevoegen
    - 90 g boter/margarine
    - 150 ml slagroom
    - 60 ml water
    - 100 g vers fruit
    Voor circa 6 porties.
    Bereiding ± 10 min.
    Baktijd elektrische oven ± 16 min.

    Benodigdheden
    • 1 pak Koopmans Vruchtenslof
    • 90 g boter/margarine (op kamertemperatuur)
    • 150 ml slagroom
    • 60 ml water
    • 100 g vers fruit (bijv. aardbeien)

    Keukengerei
    • Mixer met garden

    Bereidingstijd
    Bereiding: ± 10 minuten
    Baktijd: 16-20 minuten

    Oventemperatuur
    Elektrische oven: 200°C
    Heteluchtoven: 190°C
    Gas oven: stand 4-5
    Meest geschikte ovenstand: elektrische oven.

    Bekijk de Vruchtenslop bakfilm en vind meer informatie over dit product op koopmans.com/vruchtenslof

    Voorbereiden
    1. Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
    2. Vouw de bakvorm volgens de instructies die erop staan en zet deze op de bakplaat.
    Bereid het deeg
    3. Klop met de mixer 90 gram boter zacht en romig in een beslagkom. Voeg de bakmix toe.
    4. Mix het geheel met een mixer met garden op de laagste stand tot een kruimeldeeg en kneed het daarna met de hand door tot een samenhangend deeg.
    5. Maak een rol van circa 20 cm van het deeg (lengte van de bakvorm).
    6. Leg de deegrol in de bakvorm en druk het uit over de bodem van de vorm.
    Bak de bodem
    7. Plaats de bakplaat onder in de oven (bij combimagnetron niet op de glasplaat, maar op een bakplaat of rooster bakken) en bak de slof in 16-20 minuten gaar en goudbruin (16 minuten voor een wat zachtere bodem en 20 minuten voor een wat brossere bodem).
    8. Laat de slof minimaal 1 uur afkoelen en verwijder dan de rand van de bakvorm. De bodem van de bakvorm kan eronder blijven.
    9. Bewaar de slof buiten de koelkast en maak een half uur voor serveren de banketbakkersroom.
    Bereid de banketbakkersroom
    10. Doe 60 ml water en 150 ml slagroom in een beslagkom, voeg de mix voor de banketbakkersroom toe en klop dit met de mixer met garden in 2 minuten op de hoogste stand luchtig.
    Decoreren
    11. Verdeel de banketbakkersroom met een lepel of met een spuitzak over de slof en houd de randen vrij.
    12. Decoreer de slof met vers fruit en overgebleven slagroom.
    13. Laat de slof circa 15 minuten opstijven in de koelkast.

    Variatietip
    Snijd na stap zes 75 gram amandelspijs (bijv. Dr. Oetker) in dunne plakjes en plaats deze in het midden van de slof, houd de randen vrij. Druk de plakjes zacht aan de bak de slof volgens de bereidingswijze.

    Bewaren

    Afgesloten in de koelkast maximaal 3 dagen te bewaren. De bodem is zonder banketbakkersroom 10 dagen houdbaar buiten de koelkast, mits goed afgesloten. Ten minste houdbaar tot: zie bovenzijde verpakking. Koel en droog bewaren.

    Allergiewaarschuwing

    • Kan het volgende bevatten Eieren
    • Kan het volgende bevatten Melk
    • Bevat Tarwe

    FSC - Mix - Karton - FSC C016627

      Over de fabrikant

      Koopmans - Sinds 1846.

      Kijk voor de lekkerste variatierecepten op: Bakken.nl - Meer bakplezier.

      koopmans.com

      Bakken.nl

      Contactgegevens:

      Koopmans
      Antwoordnummer 7204
      3800 TE Amersfoort

      Betaalmethode

      Online bestellen? Betaal met PIN, creditcard of Apple Pay bij levering.
      Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.