Laden...
amuse

Krokante gamba met currydip

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 108 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Krokante gamba met currydip Productfoto ID Shot 560x560
Krokante gamba met currydip Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

103
4,58/kilo
1 fles frituurolie
103
4,58/kilo
2 vellen filodeeg (diepvries)
611
20,37/kilo
10 grote garnalen (vers of ontdooid uit diepvries)
182
7,58/liter
50 ml roerbaksaus red curry
090
2,57/liter
50 ml mayonaise
075
0,75/stuk
1 komkommer
10 amuselepels

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie om te frituren tot 180 °C. Snijd van het filodeeg flinterdunne reepjes. Dep de garnalen droog met keukenpapier en wikkel de deegreepjes er omheen.
  2. Meng de roerbaksaus met de mayonaise en verdeel over de amuselepels. Halveer de komkommer in de lengte. Snijd met de dunschiller 10 lange linten van de komkommer. Wikkel elk lint om je vinger tot een rolletje.
  3. Bak de garnalen in de hete olie in 2 min. goudbruin en gaar. Laat ze uitlekken en bestrooi met zout naar smaak. Leg op elke amuselepel een garnaal en maak af met een komkommerrolletje.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 108
Koolhydraten (g) 4
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 8

Meest bekeken recepten

Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld
Tomatenpizza van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 46 min 4 porties Eenvoudig
Varkenshaas met salsa verde Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 59 min 4 porties Gemiddeld