lunch/brunch gerecht

krokante hartjessandwich met geitenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 330 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 5 min
Totale tijd 5 min
Print
krokante hartjessandwich met geitenkaas Productfoto  560x560
krokante hartjessandwich met geitenkaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

115
5,11/kilo
4 velletjes filodeeg
115
2,30/liter
2 el vloeibare margarine
219
23,30/kilo
1 snufje zout
479
6,39/liter
50 ml rode port
121
4,84/liter
1 el rode wijnazijn
098
4,17/kilo
1 tl grove mosterd
265
21,20/liter
4 el walnootolie
148
19,73/kilo
4 plukjes baby leaf sla
239
4,78/kilo
50 g blauwe druiven
100 g zachte geitenkaas
089
0,03/stuk
1 vel bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Steek uit elk velletje filodeeg 4 gelijke hartjes.
  2. Leg de helft van deeghartjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk de hartjes dun met vloeibare margarine en bestrooi ze met een paar korreltjes zout. Bedek de hartjes met de rest van de hartjes. Bestrijk ze met de vloeibare margarine en strooi een beetje zout erover.
  3. Bak ze in de voorverwarmde oven 3 tot 4 min. bruin. Laat ze op de bakplaat afkoelen.
  4. Breng in een steelpan de port en de azijn aan de kook. Laat al kokend de helft van de hoeveelheid verdampen. Neem de pan van het vuur en roer de mosterd en de olie erdoor. Laat de dressing vervolgens afkoelen.
  5. Leg op elk bord een filohartje, verdeel er vervolgens de sla, de druiven en de geitenkaas over. Giet er de dressing over en omheen en dek het af met de rest van de filohartjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 330
Koolhydraten (g) 18
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 26

Meest bekeken recepten

Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Hutspot met champignons en salami Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig