hoofdgerecht

Krokante pizza 'quattro stagioni'

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 639 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 35 min
Print
Krokante pizza 'quattro stagioni' Productfoto  560x560
Krokante pizza 'quattro stagioni' Productfoto  1024x868

Ingrediënten

299
29,90/kilo
1 bakje groene aspergetips
065
0,65/stuk
4 bosuitjes
124
3,10/kilo
300 g gewassen spinazie (zak)
219
5,48/kilo
1 rol vers (spelt)pizzadeeg (400 g)
1 blik pizzasauce (Cirio, 400 ml) of tomatenblokjes
198
0,99/stuk
0,5 puntpaprika
199
14,74/kilo
2 el groene olijven
190
12,67/kilo
285 g mini-mozzarella (zakje)
207
0,35/stuk
1 ei
157
15,70/kilo
25 g (baby)spinazie
089
3,56/kilo
8 (gele) cherrytomaatjes
219
109,50/kilo
2 takjes basilicum
256
10,24/liter
4 el olijfolie extra vierge
1 snufje peper
1 bakplaat

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 210 °C. Kook de aspergetips 2 min. Snijd het malse groen van de bosuitjes in ringetjes en kook de witte onderkant 1 min. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Voeg de spinazie in 2 porties toe en laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen.
  2. Rol intussen het pizzadeeg met bakpapier uit op de bakplaat. Verdeel het deeg in de breedte in 4 korte repen en verdeel de pizzasaus erover. Verdeel over een deel de paprika, olijven en helft van de mozzarella. Verdeel over het volgende deel de aspergetips. Breek het ei voorzichtig boven de aspergetips. Verdeel over het volgende deel de gekookte bosui en de rest van de mozzarella. Verdeel over het laatste deel de tomaatjes en spinazie.
  3. Bak de pizza in de voorverwarmde oven in 15 min. goudbruin en krokant. Bestrooi uit de oven de aspergetips met de basilicumblaadjes. Bestrooi de bosui met mozzarella en de ringetjes bosui. Besprenkel de pizza met de extra vierge olijfolie en bestrooi met peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 639
Koolhydraten (g) 56
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 33

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig