Laden...
hoofdgerecht

Krokante salade met eendenborst en geitenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 569 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Krokante salade met eendenborst en geitenkaas Productfoto ID Shot 560x560
Krokante salade met eendenborst en geitenkaas Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

129
12,90/kilo
100 g eikenbladslamelange
285
14,25/kilo
50 g walnoten
180 g gerookte eendenborstfilet
75 g zachte geitenkaas
75 ml saladedressing frambozen
40 g groentechips
081
3,24/kilo
1 ciabatta
120
9,60/kilo
50 g gezouten roomboter

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verdeel de salade over de borden. Rooster in een droge koekenpan de walnoten en schud ze op een bord.
  2. Leg de eendenborstfilet losjes tussen de salade. Strooi er de walnoten en geitenkaas over.
  3. Besprenkel de salade vlak voor het serveren met de dressing en bestrooi met de groentechips. Serveer er de ciabatta met de gezouten roomboter bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 569
Koolhydraten (g) 40
Eiwitten (g) 17
Vet (g) 37

Tip

Vegetariër? Laat de eend achterwege en verdubbel de hoeveelheid geitenkaas en strooi wat extra noten over de salade. Gebakken paddenstoelen zijn ook een heerlijke vegetarische toevoeging!

Meest bekeken recepten

Frambozentaart met chocodip Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 255 min 4 porties Eenvoudig
Thaise wortelsoep met soepballetjes Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Kruidige kipchili met rijst Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Zoet zure kip met paksoi en mango Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig