Laden...
lunch/brunch gerecht

Kruidenbroodtulband

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 219 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 75 min
Totale tijd 95 min
Print
Kruidenbroodtulband Productfoto ID Shot 560x560
Kruidenbroodtulband Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

103
2,06/kilo
1 pak Jumbo broodmix wit (500 g)
482
123,59/kilo
5 el fijngehakt kruiden (bijv. peterselie, bieslook, dille, kervel)
300 ml handwarm water
1 keukenmachine of mixer met deeghaken
1 tulbandvorm (inhoud 1,5-2 L)
1 taartrooster

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kneed in de keukenmachine of met de mixer van de broodmix met het handwarme water een soepel deeg. Voeg de kruiden toe en kneed tot ze goed zijn opgenomen.
  2. Neem het deeg uit de kom en kneed het met de hand tot een bal. Leg het deeg terug in de kom en laat afgedekt onder een schone theedoek 15 min. rijzen.
  3. Druk het deeg plat en vorm een rol van 45 cm. Leg het deeg in de vorm, laat de uiteinden iets overlappen en druk ze samen. Laat het deeg afgedekt nogmaals 30 min. rijzen.
  4. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bak het brood in de voorverwarmde oven in 30 min. goudbruin en gaar. Stort het brood uit de vorm en laat op het rooster afkoelen.
  5. Snijd de tulband eventueel aan de onderzijde iets bij en snijd het brood in 12-16 plakken. Lekker met roomboter en plakken belegen kaas.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 219
Koolhydraten (g) 42
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 1

Tip

Bak de broodtulband 1-2 weken voor kerst en bewaar (goed verpakt in vershoudfolie) in de diepvries. Laat het brood ontdooien en bak het in een voorverwarmde oven (180 oC) in 5-6 min. knapperig en warm.

Meest bekeken recepten

Rainbow donuts Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig
Griekse parelcouscous-peterseliesalade Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Pokebowl met tonijn en mango Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 2 porties Eenvoudig