Laden...
hoofdgerecht

Kruidige boerenkoolschotel met Huttenkäse en aardappel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 382 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 10 min
Totale tijd 35 min
Print
Kruidige boerenkoolschotel met Huttenkäse en aardappel Productfoto  560x560
Kruidige boerenkoolschotel met Huttenkäse en aardappel Productfoto  1024x868

Ingrediënten

246
6,15/kilo
1 bakje Danone Hüttenkäse
165
3,30/kilo
500 g gesneden boerenkool (koelvers, zak 500 g)
309
4,12/kilo
600 g zoete aardappelen
229
4,58/kilo
3 tomaten
529
5,29/liter
2 el olijfolie
099
0,99/kilo
1 ui
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
2 tl gemalen komijnzaad
247
14,11/kilo
1 el geraspte belegen kaas (zakje 175 g)
1 snufje zout
1 snufje peper
1 ovenschaal (18 x 28 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Kook de boerenkool 10 min. in ruim water. Kook de aardappelen in water met zout in 6 min. net gaar. Snijd intussen de tomaten in kwarten, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in stukjes.
  2. Verhit de olie in een wok. Fruit de ui met de knoflook en de gemalen komijn 1 min. Giet de boerenkool af, voeg toe en roerbak 3 min. mee. Schep de tomaten en 1 flinke el Hu_ttenkäse door de boerenkool. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Schep de boerenkool in de ovenschaal. Leg er de aardappelplakjes op en bestrooi ze met zout. Verdeel er de rest van de Hu_ttenkäse over. Bestrooi met de kaas.
  4. Bak de ovenschotel 10 min. in de voorverwarmde oven, of tot de kaas is gesmolten en begint te kleuren.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 382
Koolhydraten (g) 40
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 14

Meest bekeken recepten

Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig